+ 1000
+ 1000

Пасхальная пицца

Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Такую пиццу из мацы готовлю детям в пасхальную неделю раз в году.
Ингредиенты
маца 5-7 штук
4 яйца
1/2 стакана молока
100гр сливочного масла
1 ст.л.оливкового масла
2 помидора
1 красная луковица
100гр натёртого сыра Гельбоа
1/2 чайной ложки соли

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/3

В миске-салатнице большой и глубокой накрошить мацу на мелкие кусочки размером в сантиметр или полтора.Посолить,залить кипящим молоком,быстро перемешать и накрыть тарелкой или крышкой.Оставить минут на 15.Добавить сливочное масло и ещё пусть постоит закрытым 5 минут. Взбить яйца и хорошо размешать с полученной массой.
На весь экран

шаг 2/3

Разогреть сковородку с оливковым маслом,выложить всю массу,разровнять,накрыть крышкой,сделать маленький огонь.Минут через 15-20 прверить лопаткой как прожарились бока.Взять блюдо или тарелку большего диаметра,чем сковородка. Вместо крышки накрыть тарелкой и с помощью толстых рукавиц или махрового полотенца перевернуть пласт на тарелку.Поставить сковородку на огонь и аккуратно с тарелки соскользнуть с помощью лопатки корж,чтоб прожарилась,запеклась другая сторона.
На весь экран

шаг 3/3

На верхний уже прожаренный слой выложить кружочками помидоры,тонкие кольца-полукольца лука,щедро присыпать сыром и накрыть крышкой.Аккуратно с помощью лопатки наклоняя сковородку над блюдом,предварительно проверив все бока и дно выложить пиццу.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Шαй
Шαй
9 лет назад

Чудесный рецепт Хана, беру на заметку!!! 5 !!!

Хана
Хана
9 лет назад
Шαй,

Осталось ещё два дня,можно соорудить.Очень приятно,что вы его нашли.

Шαй
Шαй
9 лет назад
Хана,

Да, время еще есть, маца все равно остается, спасибо:)

Ева
Ева
9 лет назад

Ханочка, а что такое маца?

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

Интересная пицца!)5+1

Хана
Хана
9 лет назад
Сима♥,

От такой пиццы очень поправляются.Сейчас попробую написать для нас девочек.Правда мои мальчишки и её норовят у меня стащить.Разве откажешь?

Сима♥
Сима♥
9 лет назад
Хана,

Как можно?!Всё самое сытное мужчинам!))