
Брусничный пай под хрустящим облаком из безе
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар50г
- мука180г
- соль1щепотка
- сахарная пудра1стакан
- безепо вкусу
- яичные белки2шт.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы427г142.33% от дневной нормы
- Калории1761кКал73.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Тесто: Размягченное масло перемешать с сахаром. Добавить желтки, муку и щепотку соли. Все перемешать и выложить на дно формы.
- Шаг 2

Бруснику выкладываем ровным слоем. Безе:охлажденные белки и пудру взбиваем до густой пены и выкладываем ровным слоем поверх брусники.
- Шаг 3

Отправляем в разогретую духовку на 40-60 минут, чтобы безе стало сверху твердым
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике

Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"

После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку





















Комментарии
8Скажите пожалуйста,Вы в бруснику сахар не добавляли,не слишком ли кисло будет?
Легко, красиво,вкусно и быстро!!
С брусникой...представляю как вкусно))!
Ягодки... в шапочке. Вкусно!
"под хрустящим облаком..." как романтично! Выглядит потрясающе! 5!