Пикантный салат *В дорогу*
Описание рецепта
Пришла весна!!! Скоро и на шашлычки собиремся, не так ли? Так вот ВАМ новый рецепт салата, который лучше готвить на кануне вечером. Вот так, друзья мои!!Вкуснее этот салат только на следующий день!! А все совершенно просто, даже как обычно. Но *фишка* в заправке. Корче пробуйте, я уверена, что ВАМ понравится! Да! Забыла сказать, что рецепт взяла у Елены Чекаловой, чем, впрочем, осталась совершенно довольна.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1г
- сахар1г
- яблочный уксус1ч. л.
- масло растительное5ст. л.
- соль1г
- кориандрпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры85г106.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории770кКал32.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шинкуем капусту очень тоненько, на сколько это возможно.Лук точно так же полукольцами.Морковь трем на терке. Добавляем тмин или кореандр. Хорошо перемешать руками.Не мять!!! - Шаг 1
Делаем заправку. Миксером на малых оборотах всбиваем горчицу, сахар, уксус, соль, и добавляя по одной ложке вводим растительное масло. Получается майонезоподобная заправка. Можете попробовать на вкус, и если есть необходимость добавте уксус. Перемешайте заправку с салатом и дайте настояться. Чем больше времени настоится, тем вкуснее и ароматнее будет салат!!ВСЕ!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Комментарии
4В Пост самое то!!! Спасибо!
Заправка очень привлекательная, будем пробовать! 5 и голос!
Отлично! Люблю салаты из свежих овощей, капустные - вне конкуренции, а тут еще и заправка интереснейшая.
Какая интересная заправка для такого салатика! надо попробовать:) спасибо! 5 от меня