
Торт "Молния МакКвин"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Основу этого тортика мой дедушка называет "малай". Обычно я просто пекла его на маленьком деке и заливала кремом (шоколадным или сметанным). Но в этот раз я племяннику сделала подарок в виде его любимого мультика "Тачки". Времени было очень мало - поэтому аккуратно не вышло. Я делала 2 порции, так как хотела, чтобы тортик был высоким и хватило на всех
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4.0шт.
- сахар1.0стакан
- мука4.0стакан
- кефир500.0мл
- варенье1.0стакан
- сода1.0ч. л.
- кокосовая стружкапо вкусу
- мармеладпо вкусу
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки110г122.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы833г277.67% от дневной нормы
- Калории4156кКал173.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир. Соду погасить уксусом или лимонным соком добавляя к смеси - Шаг 2
Добавить варенье (можно любое, но я делала с клубничного, вишневого, смородинового - у меня варенье с фруктами, не как джем). Здесь я использовала клубничное. - Шаг 3
Постепенно добавляем муку. Тесто получаеться жидким, как сметана. Противень смазываем сливочным или подсолнечным маслом, слегка присыпаем мукой и выливаем тесто. Выпекать минут 30 при 180 градусах. Коржик получаеться шоколадным. - Шаг 4
Я нарисовала на бумаге машинку, затем вырзала по контуру на коржике. У мня вышло 3 машинки. Из остатков я вырезала надпись. Украсить можно на любой вкус. Крем: сметана с сахаром и какао; сгущенка или любой любимый крем. Между коржиками я сыпала изюм, орешки (ассорти). Затем залила тортик шоколадом и присывала кокосовой стружкой, миндальными хлопьями, мармеладом - вообщем тем, что было дома в наличии. Приятного аппетита
Оценить511
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте, меня зовут Алина, мне 24 года. У нас с мужем подрастает маленькая принцесса Ангелиночка, которой уже три месяца.
Очень люблю рецепты Юлии. У меня есть две её книги. Остальные рецепты черпала с сайта.
Очень рада, что здесь объединяют людей со всех стран и все деляться своими шедеврами.
Сейчас практически нету времени на интернет, но этот сайт - отдушина для меня. Очень рада, что познакомилась с такими замечательными людьми. Не обижайтесь - не успеваю всем ответить.
Очень рада дружить с такими опытными хозяйками и хозяинами, ведь я в кулинарии новичок. Спасибки Вам всем!!!!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Россиян предупредили об опасности экзотического алкогольного сувенира

"Золотое правило": врач поделилась принципами питания, которые помогут встретить Новый год в лучшей форме

Почти всем: кому отлично подойдет вино-"нулевка"?















Комментарии
8Прикольный тортик!
Ну Вы молодец такой тортик сварганили. Может и мне пригодится. Голосую
Очень красиво, по-домашнему! 5 и голос
Очень даже ничего...5 +1
Спасибки! Если честно, то не особо старалась. Мы тогда только вернулись с села, так что на сборы и торт было всего часа два. Так, что носилась по кухне как белочка...