Торт "Молния МакКвин"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Основу этого тортика мой дедушка называет "малай". Обычно я просто пекла его на маленьком деке и заливала кремом (шоколадным или сметанным). Но в этот раз я племяннику сделала подарок в виде его любимого мультика "Тачки". Времени было очень мало - поэтому аккуратно не вышло. Я делала 2 порции, так как хотела, чтобы тортик был высоким и хватило на всех
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4.0шт.
- сахар1.0стакан
- мука4.0стакан
- кефир500.0мл
- варенье1.0стакан
- сода1.0ч. л.
- кокосовая стружкапо вкусу
- мармеладпо вкусу
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки110г122.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы833г277.67% от дневной нормы
- Калории4156кКал173.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир. Соду погасить уксусом или лимонным соком добавляя к смеси - Шаг 2
Добавить варенье (можно любое, но я делала с клубничного, вишневого, смородинового - у меня варенье с фруктами, не как джем). Здесь я использовала клубничное. - Шаг 3
Постепенно добавляем муку. Тесто получаеться жидким, как сметана. Противень смазываем сливочным или подсолнечным маслом, слегка присыпаем мукой и выливаем тесто. Выпекать минут 30 при 180 градусах. Коржик получаеться шоколадным. - Шаг 4
Я нарисовала на бумаге машинку, затем вырзала по контуру на коржике. У мня вышло 3 машинки. Из остатков я вырезала надпись. Украсить можно на любой вкус. Крем: сметана с сахаром и какао; сгущенка или любой любимый крем. Между коржиками я сыпала изюм, орешки (ассорти). Затем залила тортик шоколадом и присывала кокосовой стружкой, миндальными хлопьями, мармеладом - вообщем тем, что было дома в наличии. Приятного аппетита
Оценить511
0
Автор рецепта
автор рецептаЗдравствуйте, меня зовут Алина, мне 24 года. У нас с мужем подрастает маленькая принцесса Ангелиночка, которой уже три месяца.
Очень люблю рецепты Юлии. У меня есть две её книги. Остальные рецепты черпала с сайта.
Очень рада, что здесь объединяют людей со всех стран и все деляться своими шедеврами.
Сейчас практически нету времени на интернет, но этот сайт - отдушина для меня. Очень рада, что познакомилась с такими замечательными людьми. Не обижайтесь - не успеваю всем ответить.
Очень рада дружить с такими опытными хозяйками и хозяинами, ведь я в кулинарии новичок. Спасибки Вам всем!!!!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как эффективно очистить кухонные поверхности от жира, если не хочется "убивать" их химией
Так вот ты какой, гречишный чай! Что таит в себе модный напиток — релакс для нервной системы или риск камней в почках?
Недостаток натрия не лучше избытка? Доктор Мясников ответил, что будет, если совсем не есть соль
Комментарии
8Прикольный тортик!
Ну Вы молодец такой тортик сварганили. Может и мне пригодится. Голосую
Очень красиво, по-домашнему! 5 и голос
Очень даже ничего...5 +1
Спасибки! Если честно, то не особо старалась. Мы тогда только вернулись с села, так что на сборы и торт было всего часа два. Так, что носилась по кухне как белочка...