Печенье из детской каши
Описание рецепта
моя доченька не съела кашу из коробки ,овсяную безмолочную фирмы Беби, так вот я сделала из нее печенки, получилось очень вкусно!
Слово редактора
Печенье из детской каши — оригинальная идея, которая позволит дать вторую жизнь остаткам завтрака. Такая выпечка порадует не только детей, но и взрослых, которые ценят простые и неожиданные кулинарные решения. Добавление лимонного сока придаёт печенью лёгкую кислинку, которая гармонично сочетается со сладостью сахара. Попробуйте экспериментировать с разными видами детской каши — возможно, вам понравятся и другие варианты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное75г
- яйцо1шт.
- сахар1ст. л.
- лимоны1
- каша150г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории125кКал5.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
масло растопить, туда яйцо, сахар сок лимона, все перемешать можно блендером, и сухую овсяную кашу добавить, замесить тесто , раскатать пласт толщиной 2-3 см, и вырезать стаканом кружочки, и выпекать в духовке 20-25 минут, при180 гр
Слово редактора
Растапливая масло, не перегревайте его — оно не должно кипеть. При добавлении яйца убедитесь, что оно комнатной температуры, иначе тесто может расслоиться. Для равномерного распределения ингредиентов используйте блендер на низкой скорости. Готовность теста к раскатке можно определить по тому, что оно перестаёт липнуть к рукам.
На заметку
Готовое печенье лучше всего подавать остывшим — так оно приобретает более плотную текстуру. Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Для более выраженного цитрусового вкуса можно увеличить количество лимонного сока на 1–2 столовые ложки.