+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фасоль закусочная

Фасоль закусочная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень полюбившийся в моей семье простой способ приготовления фасоли. За долгое время испробовала все доступные сорта продающейся у нас фасоли. Вкусна любая. В зависимости от сорта необходимо менять количество масла и остроту. Постное и богатое блюдо.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

фасоль красная - 1 кружка
лук репчатый - 2 головки
морковь - 2 штуки
масло растительное
соль
свежий чили - 1/2 стручка, с зернами

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замочить фасоль на 8-12 часов. Смыть, промыть, опять залить водой и варить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Подготовить овощи. Нашинковать лук тонкими полукольцами и натереть морковь на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Влить в сковороду растительное масло (его должно быть довольно много). Выложить в масло лук, довести до прозрачности. Прибавить морковь, довести до готовности. Присолить, подбросить мелко нашинкованный чили с зернами, еще немного протомить.
На весь экран
шаг 4
Если масла немного, добавить. Его должно быть достаточно, для того, чтобы фасоль впитав в себя (в зависимости от сорта, разное количество), еще немного оставила. Выложить фасоль к овощам, прогреть.
На весь экран
шаг 5
Подавать холодной в качестве закуски. Также хороша только что приготовленная, а может сработать и в качестве гарнира.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Виктория
Виктория
19.03.2011 18:49:05

фасолевий рецепт обязательно нужно поддержать, 5+1 :)

Черешенка
Черешенка
18.03.2011 13:04:58

Мой муж хоть и не постится. но очень будет рад такому салату! Спасибо за рецепт! 5!

Ева
Ева
18.03.2011 12:02:29

Здорово! пост продолжается! очень вовремя!