Печенье улитка.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Не знаю почему улитка, нужно было как-то назвать, а это первое, что пришло в голову. Публикуя этот рецепт, я скорее публикую идею рецепта(ов) печенья, вариантов может быть +- бесконечность...
Ингредиенты
2 стакана муки + на домес, 0,5 стакана сахара, 1 среднее яблоко, 1/3 стакана растительного масла + на домес (если понадобится), пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя/соды.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Все сухие компоненты поместить в емкость и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Яблоко помыть, вырезать сердцевину и перемолоть в блендере на пюре (я перемолола вместе с кожурой).
На весь экран
шаг 3
В муку добавить яблочное пюре, масло и замесить тесто, при необходимости добавляя муку или масло (я чередовала).
На весь экран
шаг 4
Тонко раскатать половину теста
На весь экран
шаг 5
Во вторую часть теста добавить любые наполнители (например какао, орехи, мак и т.д.), или взять, как я, любое Ваше ранее замешанное и не использованное тесто для печенья, у меня оставалась половина порции рецепта теста с черносливом http://www.edimdoma.ru/recipes/19544
и также тонко раскатать.
На весь экран
шаг 6
Ложку меда разведем водой до состояния сиропа и смажем один пласт теста, положим на него второй слой, снова смажем медовым сиропом и свернем рулетом. Рулет завернем в пищевую пленку и отправим в морозилку на 30-60 минут подзамерзнуть.
На весь экран
шаг 7
Охлажденный рулет нарезаем ломтиками одинаковой ширины, около 1 см.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем на противень с промасленным пергаментом, смазываем остатками медового сиропа.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивые улиточки получились, голосую.
Голосую!!!
:))) Спасибо :)))
Мастерице 5+1!:)
Спасибо за поддержку и не смущай меня :)
моя бабушка подобное делала) съела бы я кусочек) и вспомнила детство :)) 5! +1
Спасибо, Наталья, я бы угостила, да все стоптали уже :)
Ой, какие классные улиточки! Забираю себе в КК! Ну и голос конечно!
Пожалуйста, на здоровье, а твоя малышка печенье кушает?
Да, но не всё... У тебя есть ещё какой-нибудь рецептик печенюшек?