Видеорецепты по теме
Печенье улитка.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Не знаю почему улитка, нужно было как-то назвать, а это первое, что пришло в голову. Публикуя этот рецепт, я скорее публикую идею рецепта(ов) печенья, вариантов может быть +- бесконечность...
Ингредиенты
2 стакана муки + на домес, 0,5 стакана сахара, 1 среднее яблоко, 1/3 стакана растительного масла + на домес (если понадобится), пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя/соды.
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Все сухие компоненты поместить в емкость и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Яблоко помыть, вырезать сердцевину и перемолоть в блендере на пюре (я перемолола вместе с кожурой).
На весь экран
шаг 3
В муку добавить яблочное пюре, масло и замесить тесто, при необходимости добавляя муку или масло (я чередовала).
На весь экран
шаг 4
Тонко раскатать половину теста
На весь экран
шаг 5
Во вторую часть теста добавить любые наполнители (например какао, орехи, мак и т.д.), или взять, как я, любое Ваше ранее замешанное и не использованное тесто для печенья, у меня оставалась половина порции рецепта теста с черносливом http://www.edimdoma.ru/recipes/19544
и также тонко раскатать.
На весь экран
шаг 6
Ложку меда разведем водой до состояния сиропа и смажем один пласт теста, положим на него второй слой, снова смажем медовым сиропом и свернем рулетом. Рулет завернем в пищевую пленку и отправим в морозилку на 30-60 минут подзамерзнуть.
На весь экран
шаг 7
Охлажденный рулет нарезаем ломтиками одинаковой ширины, около 1 см.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем на противень с промасленным пергаментом, смазываем остатками медового сиропа.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивые улиточки получились, голосую.
Голосую!!!
:))) Спасибо :)))
Мастерице 5+1!:)
Спасибо за поддержку и не смущай меня :)
моя бабушка подобное делала) съела бы я кусочек) и вспомнила детство :)) 5! +1
Спасибо, Наталья, я бы угостила, да все стоптали уже :)
Ой, какие классные улиточки! Забираю себе в КК! Ну и голос конечно!
Пожалуйста, на здоровье, а твоя малышка печенье кушает?
Да, но не всё... У тебя есть ещё какой-нибудь рецептик печенюшек?