+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье улитка.

Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
19581 ed4 square100
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Печенье улитка.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю почему улитка, нужно было как-то назвать, а это первое, что пришло в голову. Публикуя этот рецепт, я скорее публикую идею рецепта(ов) печенья, вариантов может быть +- бесконечность...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 стакана муки + на домес, 0,5 стакана сахара, 1 среднее яблоко, 1/3 стакана растительного масла + на домес (если понадобится), пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя/соды.

Вам также пригодится
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Вам также пригодится
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
105389 ed4 square150
105388 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Все сухие компоненты поместить в емкость и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Яблоко помыть, вырезать сердцевину и перемолоть в блендере на пюре (я перемолола вместе с кожурой).
На весь экран
шаг 3
В муку добавить яблочное пюре, масло и замесить тесто, при необходимости добавляя муку или масло (я чередовала).
В муку добавить яблочное пюре, масло и замесить тесто, при необходимости добавляя муку или масло (я чередовала).
На весь экран
шаг 4
Тонко раскатать половину теста
Тонко раскатать половину теста
На весь экран
шаг 5
Во вторую часть теста добавить любые наполнители (например какао, орехи, мак и т.д.), или взять, как я, любое Ваше ранее замешанное и не использованное тесто для печенья, у меня оставалась половина порции рецепта теста с черносливом http://www.edimdoma.ru/recipes/19544 и также тонко раскатать.
Во вторую часть теста добавить любые наполнители (например какао, орехи, мак и т.д.), или взять, как я, любое Ваше ранее замешанное и не использованное тесто для печенья, у меня оставалась половина порции рецепта теста с черносливом http://www.edimdoma.ru/recipes/19544 и также тонко раскатать.
На весь экран
шаг 6
Ложку меда разведем водой до состояния сиропа и смажем один пласт теста, положим на него второй слой, снова смажем медовым сиропом и свернем рулетом. Рулет завернем в пищевую пленку и отправим в морозилку на 30-60 минут подзамерзнуть.
Ложку меда разведем водой до состояния сиропа и смажем один пласт теста, положим на него второй слой, снова смажем медовым сиропом и свернем рулетом. Рулет завернем в пищевую пленку и отправим в морозилку на 30-60 минут подзамерзнуть.
На весь экран
шаг 7
Охлажденный рулет нарезаем ломтиками одинаковой ширины, около 1 см.
Охлажденный рулет нарезаем ломтиками одинаковой ширины, около 1 см.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем на противень с промасленным пергаментом, смазываем остатками медового сиропа.
Выкладываем на противень с промасленным пергаментом, смазываем остатками медового сиропа.
На весь экран
шаг 9
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
21.03.2011 01:30:22

Красивые улиточки получились, голосую.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.03.2011 22:33:34

Голосую!!!

Виктория
Виктория
20.03.2011 22:43:53
ЮсяЮся,

:))) Спасибо :)))

домохозяйка
домохозяйка
20.03.2011 21:45:18

Мастерице 5+1!:)

Виктория
Виктория
20.03.2011 21:49:22
домохозяйка,

Спасибо за поддержку и не смущай меня :)

Наталья
Наталья
20.03.2011 17:04:59

моя бабушка подобное делала) съела бы я кусочек) и вспомнила детство :)) 5! +1

Виктория
Виктория
20.03.2011 17:22:42
Наталья,

Спасибо, Наталья, я бы угостила, да все стоптали уже :)

Иринка
Иринка
20.03.2011 15:47:10

Ой, какие классные улиточки! Забираю себе в КК! Ну и голос конечно!

Виктория
Виктория
20.03.2011 15:59:45
Иринка,

Пожалуйста, на здоровье, а твоя малышка печенье кушает?

Иринка
Иринка
20.03.2011 16:58:42
Виктория,

Да, но не всё... У тебя есть ещё какой-нибудь рецептик печенюшек?

Показать еще комментарии
перейти к шагам