Ягодный пирог

Масло смешать с сахаром, вбить туда яйцо и всыпать муку с разрыхлителем (я всё это перемешиваю в комбайне). Намазать на форму (керамическую, стеклянную, металическую - для пирога), сверху любые ягоды или варенье (лучше сырое - протёртые ягоды с сахаром). Если берём только сырые ягоды, то надо присыпать горстью сахара. Конечно же с ягодами он несравнимо вкуснее!!! Но, в последний раз, у меня было не так много клубники, поэтому я намазала клюквой протёртой с сахаром, а потом выложила клубнику). Можно посыпать тёртым миндалём. Сделать "покрывало". Залить пирог и на 40 мин в духовку на 170 градусов. Приятного аппетита! :)