Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкие конфеты с кешью и апельсином

Мягкие конфеты с кешью и апельсином
Мягкие конфеты с кешью и апельсином
19947 ed4 square100
Мягкие конфеты с кешью и апельсином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Где-то когда-то увидел/услышал/прочитал рецепт конфет/пирожных на основе вафель, фруктового сока и кешью. Идея понравилась и вот прошел год, а то и все два, решил воплотить. Ну и то, что точного рецепта нет и действовать пришлось интуитивно – так даже интереснее. Честно, опасался, что получится малосъедобная еда. Приятно, что сильно ошибался:) Из этого количества получается 25-30 шт.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кешью 250 гр.+-
Вафли со сливочной начинкой 150 гр. +-
Сок одного среднего апельсина
Кленовый сироп 1,5 ст.л.
Сливочное масло 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кешью обжарить на сухой сковороде/подсушить в духовке, измельчить с вафлями в блендере. Масло растопить на водяной бане, из апельсина выжать сок. В глубокой миске соединить орехово-вафельную крошку с сиропом, маслом и соком, размешать до однородности. Про запас необходимо иметь еще небольшое количество вафель – для регулирования густоты и вязкости массы. Сформировать небольшие конфеты (желательно как можно плотнее, т.к. могут рассыпаться, удачное решение – ложка, смоченная в воде). Подсушить их минут 30-40 при комнатной температуре и можно подавать. П.С. В ходе эксперимента выяснилось, что масло было совершенно лишним: масса и без него достаточно вязкая, так что можно смело вычеркивать из списка И, безусловно, можно оттенить конфеты различными добавками (кокосом, шоколадом и т.д.).
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.03.2011 01:19:38

Главное не навредить! :))

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 03:15:36
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.03.2011 09:39:51
Вениамин,

А спишь когда?! :)

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 14:48:33
♥ Олег ♥,

Спью ночью, но в ночь с субботы на воскресенье обычно поздно ложусь:)

Черешенка
Черешенка
26.03.2011 23:22:23

Вкусные домашние конфетки! Уже хочу сделать! 5 и голос!

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 03:15:31
Черешенка,

Спасибо, Ольга!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.03.2011 20:17:50

5+1

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 20:39:04
ЮсяЮся,

Спасибо, Юля!

Агнесса
Агнесса
26.03.2011 19:24:09

Класс! 5+1!

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 19:47:35
Агнесса,

Спасибо, Агнесса!

Елена Широких
Елена Широких
26.03.2011 19:02:33

Восхитилась, записала, проголосовала!:) 5!

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 19:47:58
Елена Широких,

Спасибо, Елена!

Показать еще комментарии