Торт «молочная девочка»
Описание рецепта
Тортик получается очень нежный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1мл
- яйца куриные2шт.
- мука1г
- сметана1л
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории2221кКал92.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 220°C. Собираем наши ингредиенты.
- Шаг 2
Яйца взбить со сгущенкой.
- Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яйцам. Тесто получается как на оладушки.
- Шаг 4
На противень положить лист пергамента. Написовать на нем форму коржа, у меня круг. Выложить 2 ст. л. теста (ложку опустить в воду, чтобы тесто не тянулось) и распределить до нужной формы. Печь 5 минут.
- Шаг 5
Крем: сметану взбиваем с сахаром.
- Шаг 6
Охлажденные коржи смазываем кремом. Можно добавить сухофрукты.
- Шаг 7
Коржам даем хорошо пропитатся. Украшаем по желанию. Можно залить шоколадом, тогда получится торт «Улыбка негра», а можно покрыть сметанным кремом, тогда будет «Молочная девочка».