+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)

Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)
Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)
Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)
Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)
Яблочный Торт из Феррары (Ferrara)
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт чем-то напоменает нашу шарлотку. Он очень вкусный и воздушный. Яблока прям тают в роту. Словом одно блаженство. Рекомендую все кто любит яблока испечь!
Ингредиенты
Тесто:
- 100 гр. муки (80 гр. в тесто, а 20 на посыпку формы),
- 2 яйца,
- 80-90 гр. сахара,
- 8 гр. разрыхлителя,
- 150 мл. молока.
Начинка:
- 1 кг. свежих яблок,
- сок 1 лимона,
- 20 гр. сливочного масла.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

Берем лимон и выдавливаем сок.
Берем лимон и выдавливаем сок.
На весь экран

шаг 2/11

Яблоки помыть, почистить от кожуры, вырезать сердцевину и тонко нарезать.
Яблоки помыть, почистить от кожуры, вырезать сердцевину и тонко нарезать.
На весь экран

шаг 3/11

Выложить в удобную посуду, добавить лимонный сок, сахар и осторожно перемешать.
Выложить в удобную посуду, добавить лимонный сок, сахар и осторожно перемешать.
На весь экран

шаг 4/11

Берем яйца, желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до образования белой пены.
Берем яйца, желтки отделяем от белков. Белки взбиваем до образования белой пены.
На весь экран

шаг 5/11

К желткам добавляем просеянную муку и розрехлитель.
К желткам добавляем просеянную муку и розрехлитель.
На весь экран

шаг 6/11

В муку постепенно вводим молоко. Всю смесь перемешиваем до равномерной консистенции.
В муку постепенно вводим молоко. Всю смесь перемешиваем до равномерной консистенции.
На весь экран

шаг 7/11

Мучную смесь смешать с яблоками.
Мучную смесь смешать с яблоками.
На весь экран

шаг 8/11

В белки добавляем щепотку соли, и взбиваем до белой пены.
В белки добавляем щепотку соли, и взбиваем до белой пены.
На весь экран

шаг 9/11

Вводим белки постепенно в яблочно-мучную смесь.
Вводим белки постепенно в яблочно-мучную смесь.
На весь экран

шаг 10/11

Форму (у меня 24d) смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто.
Форму (у меня 24d) смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто.
На весь экран

шаг 11/11

Выпекаем 1 час, при температуре 180.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Светлана♥
Светлана♥
9 лет назад

Вкусняшка и почти без масла. Беру в КК. 5+1

Tutti
Tutti
9 лет назад

какая вкуснотища, наверное....а если еще и с мороженым...мням...

Olya
Olya
9 лет назад
Tutti,

А это идея, я не пробовала.)) Спасибо Тутти

Виктория
Виктория
9 лет назад

Нежно/трогательно/романтично и вкусно:)

Olya
Olya
9 лет назад
Виктория,

Какие приятные слова! Спасибо Виктория)))

Pronya
Pronya
9 лет назад

Люблю такие нежные пироги, 5 и голос!

Olya
Olya
9 лет назад
Pronya,

Спасибо дорогая!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

супер 5+1

Olya
Olya
9 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо Юсяюся!

Показать еще комментарии