Особенности рецепта: Салат с курицей, ананасом, сыром и карри

🟢 Быстро 🔥 4017 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 6. Автор Karamelka:).

Салат с курицей, ананасом, сыром и карри

23 июня 2026

Время приготовления

Karamelka:)Автор рецепта

Описание рецепта

Быстрый салат, который хорошо держит форму на праздничном блюде. Карри и ананас дают неожиданно цельный вкус — без лишних усилий.

Слово редактора

Салат на основе куриного филе, консервированных ананасов, твёрдого сыра и маринованной кукурузы. Заправляется майонезом и приправой карри — сочетание даёт лёгкую сладость с пряной ноткой. Подходит как закуска на праздничный стол или сытный обед. Сыр лучше взять голландский — он плотный, хорошо держит форму при нарезке.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриное филе300г
сыр200г
кукуруза200шт.
каррипо вкусу

Пищевая ценность

Белки99г
110.00% от дневной нормы
Жиры58г
72.50% от дневной нормы
Углеводы628г
209.33% от дневной нормы
Калории4017кКал
167.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками среднего размера.
Нарезайте курицу крупнее — мелкие кусочки расползаются при перемешивании.
Шаг 2
Шаг 2
Твёрдый сыр нарезать кубиками того же размера, что и курица.
Голландский сыр держит форму лучше мягких сортов.
Шаг 3
Шаг 3
Ананасы нарезать кубиками. Одно кольцо ананаса отложить для украшения.
Если ананасы консервированные в сиропе, слейте жидкость полностью, иначе салат будет водянистым.
Шаг 4
Шаг 4
Все подготовленные ингредиенты соединить в миске. Добавить маринованную кукурузу.
Кукурузу тоже хорошо обсушите перед добавлением.
Шаг 5
Шаг 5
Заправить майонезом по вкусу, добавить карри. Тщательно перемешать.
Карри добавляйте постепенно и пробуйте — приправа бывает разной интенсивности.
Шаг 6
Шаг 6
Украсить салат отложенным кольцом ананаса, дать настояться и подавать.
Дайте салату постоять в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы соединились.

На заметку

Подавайте салат охлаждённым — после настаивания он становится сочнее. Хранить в холодильнике не более суток. Этот рецепт легко адаптировать: кукурузу можно заменить консервированным горошком, а майонез — натуральным йогуртом. Пошаговые фото помогут точно соблюсти размер нарезки.

Оценить58

Karamelka:)