Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с тыквой, руколой и творожным соусом

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с помидорами и моцареллой по-каприйски

Юлия Высоцкая

16 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с цукини, пеперончино и мятой

Вместо мяты можно добавить другие свежие травки — орегано, базилик или шнитт-лук.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Паста в сырном соусе

alexandra

29 марта 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Любителям пасты и сыра посвящается..)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Любые макоронные изделия (у меня БАНТИКИ) - 100 гр.

Сыр мягких сортов или сливочный плавленный сыр - 40 гр.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Молоко - 1 ст.л.

Грецкий орех - 1 шт.

Каперсы - 10 шт.

Соль

Базилик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Макароны отварить до готовности в подсоленой воде. Грецкий орех измельчить и добавить к пасте. В кастрюле растопить сливочное масло, добавить тертый сыр и молоко. Мешать пока соус не станет однородным. Бантики выложить в тарелку, залить сырным соусом, посыпать каперсами и зелению базилика. Подавать к столу сразу же! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти с сыром и чесноком

do.c2010

15 марта 2010

Рецепты

Малфатти с томатным соусом

напоминают ньокки, очень вкусные!

olgalina

12 мая 2011

Рецепты

Rotolo di pasta ripieno

Замечательные рулетики с пряным маслом из тимьяна и майорана! Какое же оно вкусное!!! Тесто для пасты можете найти у меня в рецептах – http://www.edimdoma.ru/recipes/14667