
Форель в сметане
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель1шт.
- сметана500мл
- яйца куриные2шт.
- масло сливочное100г
- специи1г
- лимонный сокпо вкусу
- базиликпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки130г144.44% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории2534кКал105.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогрейте до 180°C. В огнеупорную форму положите нарезанный зеленый лук и сливочное масло. Отправьте в духовку. Выньте, когда масло полностью растает.
- Шаг 2

Рыбу очистите, помойте, снимите кожу. Смешайте перец, соль и базилик, натрите этой смесью рыбу, сбрызните слегка лимонным соком, положите в форму.
- Шаг 4

Сделайте соус. Сметану смешайте с яйцами, слегка посолите и добавьте укроп, все тщательно перемешайте.
- Шаг 5

Залейте рыбу соусом.
- Шаг 6

Сверху посыпьте тертым сыром.
- Шаг 7

Отправьте в духовку на 20 минут. Готовую рыбу можно подавать с овощами или рисом. Приятного аппетита!
Оценить522
0


