+ 1000
+ 1000

Блинная закуска "Русская"

Блинная закуска "Русская"
Блинная закуска "Русская"
Блинная закуска "Русская"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Превосходная закуска!
Ингредиенты
Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)
Лосось малосол. - 150г
Картофель отварной - 2шт.
Сыр творожный - 150г
Горчица - 1ч.л.
Соль
Перец
Лук зеленый
Икра красная

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
На весь экран

шаг 2/8

После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
На весь экран

шаг 3/8

Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
На весь экран

шаг 4/8

Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
На весь экран

шаг 5/8

На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
На весь экран

шаг 6/8

в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
На весь экран

шаг 7/8

Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
На весь экран

шаг 8/8

Затем нарезаем кусочками.
Затем нарезаем кусочками.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Красиво и вкусно!

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Все на высшем уровне! Эллисочка, спасибо Вам! Я у Вас многому учусь! 5+1 :)))

Агнесса
Агнесса
9 лет назад

Примите голос!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

5+1:))

Pronya
Pronya
9 лет назад

Ну, снова для фуршета - супер! 5 и голос!

Показать еще комментарии