+ 1000
+ 1000

Шоколадное удовольствие

Шоколадное удовольствие
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Однажды я попробовала этот десерт в одном из ресторанов своего города и просто влюбилось в него. Очень нежный и в то же время изысканный вкус. Хрустящая корочка а внутри жидкий шоколад. Захотелось повторить это в домашних условиях. Перерыв кучу сайтов и кулинарных книг наконец нашла его на одном из кулинарных блогов. Он очень быстр и прост в изготовлении.
Ингредиенты

40 гр. хорошего черного шоколада
40 гр. слив. масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1ст.л. муки
можно добавить коньяк, ром, брэнди

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

1) Разогреть духовку до 180 С. Шоколад поломать на кусочки. Смешать с размягченным маслом и растопить на водяной бане. 2) Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить муку. 3) В яичную смесь влить потихоньку шоколадную, хорошо размешивая. По желанию добавить спиртное (2 ч.л.) 4) Формочки смазать маслом, выложить в них тесто (должно получиться как на оладьи). Формочки наполнить не до самого края так как тесто еще немного поднимется. Выпекать 10-12 мин. * Я ставила таймер на это время так как если передержать в духовке этот десерт получится уже др. вариант (без жидкого шоколадного наполнителя). *Подавать можно прямо в формачках или накрыв формочку блюдцем быстро перевернуть чтобы чашка оказалась стоящей вверх дном на блюдце. Всем приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Отправить
Lana
Lana
9 лет назад

5! Наверное маленькая порция получается?

Светлана
Светлана
9 лет назад
Lana,

На такое кол-во ингредиентов получается 2 средних порции.

lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
9 лет назад

Приготовила, очень здорово и в горячем и холодном виде. Я добавила еще внутрь пастилку (ту которую в какао добавляют или на костре жарят) 5+

Светлана
Светлана
9 лет назад
lynnaya_sleza,

спасибо большое за отзыв. Я рада что вам понравилось.

Ramina
Ramina
9 лет назад

Получилось оочень вкусно! Спасибо Вам за рецепт! Я еще туда добавила орешков миндальных, так сверху присыпала...и тоже замечательно)))

Светлана
Светлана
9 лет назад
Ramina,

Я очень рада, что вам понравилось!!!

Светлана
Светлана
9 лет назад
Ramina,

Не за что!!! Очень приятно, что вам понравилось

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

5 и голос!!! успела;)))

Светлана
Светлана
9 лет назад
Черешенка,

спасибки!!!

Агнесса
Агнесса
9 лет назад

Замечательное удовольствие, обязательно попробую, Вам 5+1, класс!

Светлана
Светлана
9 лет назад
Агнесса,

спасибо большое!!!

Показать еще комментарии