Шоколадное удовольствие

Шоколадное удовольствие

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Однажды я попробовала этот десерт в одном из ресторанов своего города и просто влюбилось в него. Очень нежный и в то же время изысканный вкус. Хрустящая корочка а внутри жидкий шоколад. Захотелось повторить это в домашних условиях. Перерыв кучу сайтов и кулинарных книг наконец нашла его на одном из кулинарных блогов. Он очень быстр и прост в изготовлении.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории198кКал
    8.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1) Разогреть духовку до 180 С. Шоколад поломать на кусочки. Смешать с размягченным маслом и растопить на водяной бане. 2) Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить муку. 3) В яичную смесь влить потихоньку шоколадную, хорошо размешивая. По желанию добавить спиртное (2 ч.л.) 4) Формочки смазать маслом, выложить в них тесто (должно получиться как на оладьи). Формочки наполнить не до самого края так как тесто еще немного поднимется. Выпекать 10-12 мин. * Я ставила таймер на это время так как если передержать в духовке этот десерт получится уже др. вариант (без жидкого шоколадного наполнителя). *Подавать можно прямо в формачках или накрыв формочку блюдцем быстро перевернуть чтобы чашка оказалась стоящей вверх дном на блюдце. Всем приятного аппетита!
Оценить561
0

Автор рецепта

СветланаСветлана,автор рецепта
Сколько себя помню всегда любила готовить. Но не просто вареную картошку, макароны или куриный суп. А что-нибудь этакое! Новое, красивое, вкусное и необычное. Люблю путешествовать и из каждой поездки стараюсь привезти какой-то новый рецепт. Собственно говоря и на этот сайт попала, когда искала рецепт итальянского десерта Пана Кота. Да так мне тут понравилось, что решила остаться. Надеюсь найти здесь не только классные рецепты но и хороших друзей. Возможно, что и мои "изыскания" кого-то смогут заинтересовать.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Lana

     5! Наверное маленькая порция получается?

    • lynnaya_sleza

       Приготовила, очень здорово и в горячем и холодном виде. Я добавила еще внутрь пастилку (ту которую в какао добавляют или на костре жарят) 5+

      • Ramina

         Получилось оочень вкусно! Спасибо Вам за рецепт! Я еще туда добавила орешков миндальных, так сверху присыпала...и тоже замечательно)))

        • Черешенка

           5 и голос!!! успела;)))

          • Агнесса

             Замечательное удовольствие, обязательно попробую, Вам 5+1, класс!

            Оставить комментарий