Особенности рецепта: Салат «Пустячок» с морковью, сырком и грецкими орехами

🟢 Быстро 🔥 13 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Даша.

Салат «Пустячок» с морковью, сырком и грецкими орехами

13 июля 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Назвала его так, потому что готовится буквально за пятнадцать минут, а получается вкусно. Сочетание моркови с орехами и яично-сырного слоя неожиданно хорошо работает. Плюс — остатки на следующий день идут на бутерброды.

Слово редактора

«Пустячок» — лёгкий салат из двух слоёв: морковного с чесноком и орехами и яично-сырного. Оба заправляются майонезом и выкладываются рядом на тарелке. Готовится быстро, ингредиенты простые. Подойдёт как закуска на каждый день или как дополнение к ужину. Если салат остаётся на следующий день, его можно перемешать и использовать как намазку для бутербродов.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
грецкие орехипо вкусу
майонезпо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы1г
0.33% от дневной нормы
Калории13кКал
0.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
Морковь натереть на мелкой или средней тёрке, смешать с мелко порубленным чесноком, грецкими орехами и майонезом. Выложить горкой по центру тарелки.
Чеснок можно пропустить через пресс — так он распределяется равномернее.
Шаг 2
Шаг 2
Яйца натереть на крупной тёрке, смешать с измельчённым чесноком, мелко нарезанным плавленым сырком и майонезом. Выложить вокруг морковного слоя.
Плавленый сырок легче натирается, если подержать его около 20 минут в морозилке.
Шаг 3
Шаг 3
Украсить по желанию и подавать.
Для украшения подойдут зелень, тёртый желток или ядра грецкого ореха.

На заметку

Подавайте салат сразу после приготовления или дайте ему постоять около 20 минут в холодильнике — слои немного пропитаются. Остатки можно перемешать на следующий день и намазать на хлеб. Этот рецепт удобно повторять по фото: оба слоя выкладываются на одну тарелку, морковный — по центру, яично-сырный — по кругу.

Оценить58

Даша