Видеорецепты по теме
Вениаминки - первоапрельские "конфеты":)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вообще, данная публикация – больше шутка, чем серьезный рецепт (последнее время тут случались всплески негатива, так что это хороший повод выбрать рецепт попроще и поиздеваться над ним – всем вместе):) Простите, но Вам придется прочитать предисловие…
Вообще, к идее подтолкнула Юсяюся с рецептом несладкого печенья из феты. Подумалось, а почему бы такое не провернуть с конфетами. Ну, чтобы подстраховаться (мало ли подобное здесь уже было), минут 15 издевался над поиском (искал «конфеты», «рафаэлло», «колобки», в общем, и так и сяк, насколько хватило фантазии), но вроде не нашел:)
Фотография – это тоже некая шутка, надеюсь, задумка удалась!
А самое главное – это название, я не смог его придумать. Поэтому предлагаю всем нам подключиться и определиться с ним. Только условий много: хочется чтобы и серьезно, и не очень; необычное название, но без пошлости и обязательно с «изюминкой»! А вообще, давайте без условий, как получится. Все-таки 1 апреля:)
Ингредиенты
Печенье (типа крекеров, но не очень жирное) – около 120 гр.
Фета – 5-7 ст.ложек или другой мягкий сыр
Размягченное сливочное масло 1 ст.л. (можно и без него, думаю)
Кунжут, мак, орешки, зелень, семечки и т.д. – для «панировки»
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Крекер измельчить в блендере. Крошку соединить с фетой или иным мягким сыром (если пресный – немного подсолить) и по желанию с размягченным маслом (вполне можно и без него), тщательно перемешать, сформировать шарики и обвалять их, например, в кунжуте. Охладить. Резюме: получилось достаточно интересно, нечто с пастообразной консистенцией, но, кажется, есть один недостаток. Я измельчил крекер в очень мелкую крошку, в итоге, благодаря пастообразной текстуре как то все слишком идеально (не в смысле вкусовых ощущений) ….мне захотелось неоднородности, думаю, так будет интереснее. Так что если кто-то решится сделать ЭТО, измельчайте печенье в блендере не до фанатизма:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я конечно опоздал:(( Все правильно, конфетки должны быть именными, но может быть не так явно: Конфеты "НИМАИНЕВские"! С претензией на солидность фирмы 😀)
Звучит гордо!:) Спасибо, Олег!
:)))
Всем спасибо за участие, даже не думал, что так много людей включится в игру (надеюсь, немного первоапрельского настроения никому не помешало). Конечно, я сделал ошибку - выбирать из множества вариантов очень сложно. Тем более практически все просто прекрасны и не хочется никого обижать. Однако, сегодня я выбираю "Вениаминки" - что-то есть в них озорное-лиричное:) А вообще, можно раз в месяц переименовывать конфеты, чтобы "примерить" все названия! Еще раз всем спасибо!
М.Б.-Крефетки! (Крекер+Фета) Для непосвященных - загадка! И очень понравились "ФЕНЕЧКИ"!!! Здорово!
Крефетки - звучит смешно, мне нравится)
Тут и думать нечего!!! "Колобки венофетовые!"
А, может, лучше "колобки венофинтюрные" , больше загадочности, не так ли Вениамин, Вы же любите посмеяться.
Золотова Галина.
Да, загадочность здесь определенно нужна. Спасибо, что заглянули!