Витое масляное печенье
Описание рецепта
Очень простой и лёгкий рецепт, к тому же достаточно симпотичный, чтобы принести как гостинец если пригласили в гости!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сахар100г
- масло сливочное110г
- мука275г
- соль0.3ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры100г125.00% от дневной нормы
- Углеводы294г98.00% от дневной нормы
- Калории2222кКал92.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить 1 белок + 100г сахара + взбитый 1 желток + размягчённое сливочное масло 110г + 250-300г муки + 1/4ч.л.соли + 1ч.л. ванильного сахара.
- Шаг 2
Замешиваем мягкое пластичное тесто. Раскатываем "колбаску", режем её кусочками, раскатываем их в жгутики и заворачиваем узелки. ПРИМЕЧАНИЕ: размер печенек можете определить сами, у меня получилось маленьких 65 штучек, на 2 укуса =) ПО желанию можно делать большего размера до 15-18-ти штук из этого объёма теста.
- Шаг 3
Печём при температуре 180 градусов примерно по 10 минут, пока кончики не станут золотистыми. Охлаждаем и подаём.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Комментарии
12Зашла,опять прочитать рецепт,только уже приготовлю в оригинале:)едем на дачу,хочеться вкусненьким печеньем перекусывать:)
Приготовила печенье,правда я чуть изменила рецепт,уменьшила масло до 50гр,добавила творог(дома был киллограмм творога надо было куда то деть).Так увлеклась я плетением,вот принимай фото отчет,улетели печенюшки вмиг,это по одному экземпляру отложить успела:)))Вкусно,спасибки:)
По-моему не просто симпатичный, а красивейший! 5 и голос!!!! :)))
симпатичные завитушки! 5
Присто и симпатично)))))