Печенье &quot;Апельсиновый миндаль&quot;

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Песочное печенье с горьким шоколадом

15 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Шоколадно-кофейное печенье

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Тыквенное печенье-чизкейк

22 апреля 2007

Печенье "Апельсиновый миндаль"

НатаЛи

06 апреля 2011

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Пригласите к себе друзей на чашечку чая. Приготовьте ароматное печенье для чаепития. Тонкий вкус апельсина дополнен яркими нотками мидаля, а сахарное тесто просто тает во рту. Попробуйте приготовить и вы влюбитесь в это печенье, а Ваши чаепития запомнятся друзьям надолго:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г сливочного масла

100 г сахарной пудры

цедра с одного апельсина

315 г муки

20 г кукурузного крахмала

щепотка соли

2 ст. ложки апельсинового сока

100 г жаренного миндаля

для украшения :

60 г черного шоколада

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Все ингредиенты дожны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до t 170С. В большой миске миксером смешать масло, сахарную пудру и цедру до образования пышной массы. Добавить сок. Еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 2/6

Орехи измельчить в блендере. В другой миске просеять муку, крахмал, соль. Добавить измельченные орехи. Перемешать до однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/6

Орехово-мучную смесь всыпать к масляной, руками или силиконовой лопаткой аккуратно перемешать до образования мягкого теста. (это происходит почти сразу же).

На весь экран

# шаг 4/6

Сформировать печенье по желанию (у меня кондитерский шприц)-отсадить противень, укрытый бумагой для выпечки ленточки длиной 15 см. Расстояние между печенюшками 2-3 см. Если нет шприца: взять ложкой тесто, сформировать руками колбаску, длиной 15 см. Выкладка на противень такая же.

На весь экран

# шаг 5/6

Выпекать до золотистого цвета. У меня режим "кондитерская выпечка"- прошло 12 минут. Дать остыть.

На весь экран

# шаг 6/6

На водяной бане растопить шоколад, влить его в кондитеский конус и полить сверху печенья в виде полосок. Дать остыть. Печенье готово! Приятного аппетита и чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Галина

18 декабря 2023

Рецепты

Апельсиновые колесики

Получились очень вкусные и красивые. С тестом было приятно работать. Вкусно и быстро) А аромат мм)

Дарина

24 марта 2014

Рецепты

Пряники из ржаной муки

Я даже не ожидала, что получится настолько вкусно!

@krisstinii

11 августа 2021

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и

Софья79

04 марта 2014

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Не слипнутся и не станут «кашей»: эксперты объяснили принцип заморозки баклажанов

Заморозка считается лучшим методом сохранения сезонных баклажанов. Однако есть риск, что овощи

«Нейтрализатор» жира и калорий: назван напиток, уменьшающий вред от фастфуда

новости

Каждому человеку время от времени хочется побаловать себя высокоуглеводной и очень жирной пищей,

«Метод с ложкой — неэффективный»: как на самом деле нужно гасить соду уксусом

новости

Гашение соды уксусом — важная процедура при приготовлении некоторой выпечки. Благодаря этим

Диетолог из Японии назвала 8 главных продуктов долголетия — их нужно есть каждый день

новости

Долгожители в разных странах имеют свои особенности питания, которые позволяют им оставаться