Сыр домашний с чесноком, укропом .
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Легкая , кремообразная закуска. Очень хорошо сочетается с хлебом , овощами. Если не добавлять чеснок и укроп очень напоминает "Филадельфию".
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Молоко вылить в кастрюльку добавить соль и сахар.Довести до кипения.
- Шаг 2
В закипевшее молоко добавить кефир. Подождать пока образуется творог. Отбросить на марлю и подвесить на 15 минут.
- Шаг 3
В блендере взбить яйцо , я добавляю немного лимонного сока,зелень , чеснок. Добавить творог и довести до однородной кремообразной массы. Поставить в холодильник окончательно остыть.
Оценить515
0