Паста с лисичками (или белыми грибами)

Паста с лисичками (или белыми грибами)

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры103г
    128.75% от дневной нормы
  • Углеводы221г
    73.67% от дневной нормы
  • Калории1974кКал
    82.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Накалить сковороду, выложить 2 ложки муки и спассеровать. Добавить сливочное масло (остудить немного сковороду, чтобы масло не горело) и следом мелкопорезанный репчатый лук. Спассеровать, постоянно помешивая. И следом добавить порезанные грибы. Обжаривать и затем медленно вливать сливки, постоянно помешивая. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и оставить тушиться на медленном огне, минут 10-15, постоянно помешивая.(Если соус будет слишком густым, можно разбавить его молоком.) Отварить пасту и слить. Выложить пасту в сковороду к грибам и хорошо размешав прогреть 1 мин. Посыпать петрушкой и пармиджано.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий