
Паста с лисичками (или белыми грибами)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное55г
- соль1щепотка
- сливки250мл
- мука2ст. л.
- паста200г
- лавровый листпо вкусу
- перец черный1щепотка
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы221г73.67% от дневной нормы
- Калории1974кКал82.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Накалить сковороду, выложить 2 ложки муки и спассеровать. Добавить сливочное масло (остудить немного сковороду, чтобы масло не горело) и следом мелкопорезанный репчатый лук. Спассеровать, постоянно помешивая. И следом добавить порезанные грибы. Обжаривать и затем медленно вливать сливки, постоянно помешивая. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и оставить тушиться на медленном огне, минут 10-15, постоянно помешивая.(Если соус будет слишком густым, можно разбавить его молоком.) Отварить пасту и слить. Выложить пасту в сковороду к грибам и хорошо размешав прогреть 1 мин. Посыпать петрушкой и пармиджано.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами

Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества

Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи

















