Рыбный пирог
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сметана2ст. л.
- разрыхлитель1упаковка
- мука300г
- минтай400г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки105г116.67% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы215г71.67% от дневной нормы
- Калории2228кКал92.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Делаем тесто: Масло(маргарин)размягченный смешиваем с сметаной и мукой, делая писочное тесто. Выкладываем в форму для выпекания, так чтоб был бортик. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов минут на 5-10.
- Шаг 2
Начинка: Филе нарезать мелкими кусочками. На полу готовый корж выкладываем нашу начинку. Рыба, лук полукольцами, зеленый лук, укроп. Сверху все поливаем заправкой. Заправка: 1 яйцо смешать с стаканом сметаны и ложкой столовой муки. Полив заправкой можно присыпать твердым сыром на мелкой терке. Отправляем наш пирог минут на 30 -40 в духовой шкаф. До образования золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Взяла самые обычные сосиски и превратила в изысканное блюдо: теперь муж и дети на завтрак требуют мою фриттату
Котлеты "Мон шер" вместо обычных: дома оценили французский рецепт, который любила сама мадам Клико
Ученые создали "шоколадный" мед: он еще полезнее, чем обычный
Комментарии
4голосую!!!
Спасибо!!!)))
Хороший рыбный киш!!! 5!!!
с минтаем у нас еще не было!) Здорово! 5!