+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Конвертики "Слона бы съел!"

Конвертики "Слона бы съел!"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По заказу сына (и по его же описанию)воспроизводила блюдо ресторана быстрого питания. Одобрил :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 3 конвертика потребуется примерно:
Лепешки "Ладушки" 3 шт. (или тонкий лаваш разрезать на 3 части)
1/2 куриной грудки (филе)
панировочные сухари
1 яйцо
1 помидор (или 4-5 шт. черри)
50 г сыра типа Гауда
3 листа салата Айсберг
пара веточек укропа

Для "хашбрауна":
1 картофелина
1-2 ст.ложки тертого сыра типа Пармезан
1 яйцо
1 ст. ложка кукурузной муки
1/2 луковицы

Для соуса:
100 г несладкого йогурта
100 г сыра "Фета"
1/2 луковицы
1 ч.л. карри
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить "хашбраун": Натереть картофелину на крупной терке, отжать. Смешать с яйцом, тертым сыром, луком (потереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить немного муки. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
Приготовить "хашбраун": Натереть картофелину на крупной терке, отжать. Смешать с яйцом, тертым сыром, луком (потереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить немного муки. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 2
Филе разрезать на три части. Посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, запанировать. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
Филе разрезать на три части. Посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, запанировать. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 3
Для соуса: Луковицу потереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты соуса погружным блендером.
Для соуса: Луковицу потереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты соуса погружным блендером.
На весь экран
шаг 4
Лепешку смазать соусом, положить лист салата, "хашбраун", курицу, сыр и помидор (без семян), порезанные кубиками, порезанный укроп. Свернуть в конвертик. (Если делаете с тонким лавашом, а есть собираетесь не сразу, лучше соус потом подать отдельно, т.к лаваш пожет размокнуть и порваться.)
Лепешку смазать соусом, положить лист салата, "хашбраун", курицу, сыр и помидор (без семян), порезанные кубиками, порезанный укроп. Свернуть в конвертик. (Если делаете с тонким лавашом, а есть собираетесь не сразу, лучше соус потом подать отдельно, т.к лаваш пожет размокнуть и порваться.)
На весь экран
шаг 5
Готово. Приятного аппетита.
Готово. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Dana
Dana
23.04.2011 00:17:17

Рада, что понравилось. На здоровье!

Люба
Люба
21.04.2011 21:46:20

Спасибо большое,понравилось не только ребенку,но и мужу.Правда лучше чем фастфуд.

Dana
Dana
19.04.2011 10:04:47

Спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
19.04.2011 01:59:02

Лучше, чем фастфуд!5+1!

Dana
Dana
18.04.2011 10:19:25

Спасибо! Мой сын тоже не маленький, поэтому конкурировать с фаст-фудами и разрекламированными продуктами приходится постоянно :)

Показать еще комментарии