Шоколадное брауни кэтрин хэпберн
Описание рецепта
Это просто нереальная вкусняшка!!! Для таких любителей, как я, всего шоколадного!!! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное110г
- шоколад горький60г
- сахарная пудра200г
- яйцо2шт.
- мука0.3г
- соль0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры123г153.75% от дневной нормы
- Углеводы231г77.00% от дневной нормы
- Калории2053кКал85.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку, противень или форму смазать маслом (20х20см) и слегка посыпать мукой.
- Шаг 2
Растопить 110г сливочного масла и 60г горького шоколада (можно использовать плитку молочного шоколада с изюмом и орешками, плучается тоже очень вкусно!). Снять с огня и смешать с 200г сахарной пудры. Помешивая добавить 1/2 ч.л. ванилина и 2 взбитых яйца.
- Шаг 3
Далее добавить 1/4 стакана (35г) муки + 1/4 ч.л. соли + 100г рубленных грецких орехов (по желанию, но мне больше нравится без них).
- Шаг 4
Вылить на противень и выпекать 30-35 минут. После дать остыть и порезать на квадратики (я просто готовила в формочке для кексиков, что тоже получается неплохо!).