Картофельная запеканка "Ел бы и ел"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...)
А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель700г
- масло сливочное60г
- яйцо2шт.
- молоко0.5стакан
- соль1щепотка
- свиной фарш400г
- перец черный молотыйпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры151г188.75% от дневной нормы
- Углеводы135г45.00% от дневной нормы
- Калории2291кКал95.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и приготовить пюре с добавлением молока и рубленных вареных яиц.Обжарить лук и добавить к нему фарш, продолжая обжаривать практически до готовности.Добавить соль, перчик. На противень, смазанный маслом,посыпанный панировочными сухарями, выложить слой картофельного пюре и разровнять его(я еще добавляла по маленькому кусочку сливочного масла поверху) - Шаг 2
Выложить фарш с луком - Шаг 3
Верх покрыть картофельным пюре - Шаг 4
Смазать сметаной или майонезом - Шаг 5
Посыпать панировочными сухарями - Шаг 6
И запечь - Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Теперь по утрам не суечусь, а делаю суперсырники без жарки и муки: вкусно, полезно и время не трачу
4 мифа об эспрессо: бариста назвала самые частые заблуждения о черном и крепком кофе
Каша надоела, а овсянку девать некуда: сделала вкуснейший ПП-завтрак — рай для гедониста
Комментарии
6Класс!!!Довольна вся семья,муж и сын попросили добавки.Спасибо,Даша!!!
Вкусно!5+1
Вкуснятина! 5 и голос
обязательно приготовлю! Вот вкуснятина! голос!
Ой, ну правда, ела бы и ела!!! Вкусно и просто!!! 5!!!