+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожки с картофелем, фетой и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
33079
6
Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
50370
4
Реклама
Реклама

Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано

Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получается настоящая домашняя пицца, не имеющая ничего общего с тем, что подают в ресторанах. Я использую обычное дрожжевое тесто, и наверное эта пицца чем то похожа на пирог...или нет?Но то, что это очень вкусно гарантирую!А вообще заехала в гости к подруге, а она как раз готовила подобную пиццу, и мне так захотелось повторить....
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:
300 гр муки
70 мл теплой воды
1 пакетик дрожжей
5 ст.л. оливкового масла
1\2 ч.л. соли
1\2 ч.л. сахара
Для начинки:
300 гр слабосоленой семги
горсть зеленых оливок без косточек
1 большой помидор
300 гр сыра моцарелла
горсть зеленого лука
3 щепотки орегано
1 ст.л. сметаны+1 ст.л. томатной пасты

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Муку просеять в глубокую миску, в теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар. В муку влить оливковое масло и слегка растереть, добавить соль, воду с дрожжами, замесить тесто, оно должно быть гладким. По необходимости добавьте немного муки или масла. Сформировать шарик и убрать в теплое место на 40 минут. Обмять тесто, тщательно вымесить и раскатать.
На весь экран
шаг 2
Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.
Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.
На весь экран
шаг 3
Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.
Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.
Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Юлия Кан
Юлия Кан
13.01.2012 08:42:48

по-моему, это страшно вкусно, надо срочно испечь)) забираю...

Виктория
Виктория
19.04.2011 23:17:12

Классики, пица ням-ням:) 5+1:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
20.04.2011 07:28:05
Виктория,

Спасибо, Вик!!!

Сима♥
Сима♥
19.04.2011 14:32:25

ВКУСНЯТИНА!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
19.04.2011 20:48:24
Сима♥,

СПАСИБКИ!)))

Софья
Софья
19.04.2011 14:31:22

5+! И голос!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
19.04.2011 20:49:53
Софья,

Благодарю))))

Ирада
Ирада
19.04.2011 14:14:17

Вкусно и сытно!5

Катерина Родионова
Катерина Родионова
19.04.2011 20:50:08
Ирада,

Согласна!

Показать еще комментарии