+ 1000
+ 1000

Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано

Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Получается настоящая домашняя пицца, не имеющая ничего общего с тем, что подают в ресторанах. Я использую обычное дрожжевое тесто, и наверное эта пицца чем то похожа на пирог...или нет?Но то, что это очень вкусно гарантирую!А вообще заехала в гости к подруге, а она как раз готовила подобную пиццу, и мне так захотелось повторить....
Ингредиенты
Для теста:
300 гр муки
70 мл теплой воды
1 пакетик дрожжей
5 ст.л. оливкового масла
1\2 ч.л. соли
1\2 ч.л. сахара
Для начинки:
300 гр слабосоленой семги
горсть зеленых оливок без косточек
1 большой помидор
300 гр сыра моцарелла
горсть зеленого лука
3 щепотки орегано
1 ст.л. сметаны+1 ст.л. томатной пасты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку просеять в глубокую миску, в теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар. В муку влить оливковое масло и слегка растереть, добавить соль, воду с дрожжами, замесить тесто, оно должно быть гладким. По необходимости добавьте немного муки или масла. Сформировать шарик и убрать в теплое место на 40 минут. Обмять тесто, тщательно вымесить и раскатать.
На весь экран
Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.
Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.
На весь экран
Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.
Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.
На весь экран
Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.
Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.
На весь экран
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Юлия Кан
Юлия Кан
9 лет назад

по-моему, это страшно вкусно, надо срочно испечь)) забираю...

Виктория
Виктория
9 лет назад

Классики, пица ням-ням:) 5+1:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад
Виктория,

Спасибо, Вик!!!

Сима♥
Сима♥
9 лет назад

ВКУСНЯТИНА!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад
Сима♥,

СПАСИБКИ!)))

Софья
Софья
9 лет назад

5+! И голос!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад
Софья,

Благодарю))))

Ирада
Ирада
9 лет назад

Вкусно и сытно!5

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад
Ирада,

Согласна!

Показать еще комментарии