Видеорецепты по теме
Домашняя пицца с семгой, оливками и орегано
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Получается настоящая домашняя пицца, не имеющая ничего общего с тем, что подают в ресторанах. Я использую обычное дрожжевое тесто, и наверное эта пицца чем то похожа на пирог...или нет?Но то, что это очень вкусно гарантирую!А вообще заехала в гости к подруге, а она как раз готовила подобную пиццу, и мне так захотелось повторить....
Ингредиенты
Для теста:
300 гр муки
70 мл теплой воды
1 пакетик дрожжей
5 ст.л. оливкового масла
1\2 ч.л. соли
1\2 ч.л. сахара
Для начинки:
300 гр слабосоленой семги
горсть зеленых оливок без косточек
1 большой помидор
300 гр сыра моцарелла
горсть зеленого лука
3 щепотки орегано
1 ст.л. сметаны+1 ст.л. томатной пасты
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
390 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять в глубокую миску, в теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар. В муку влить оливковое масло и слегка растереть, добавить соль, воду с дрожжами, замесить тесто, оно должно быть гладким. По необходимости добавьте немного муки или масла. Сформировать шарик и убрать в теплое место на 40 минут. Обмять тесто, тщательно вымесить и раскатать.
На весь экран
шаг 2
Смешать сметану с томат-пастой и тщательно смазать пласт.
На весь экран
шаг 3
Помидор нарезать очень тоненькими колечками, семгу небольшими квадратиками, оливки кружками, лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Выложить помидор, потом рыбу, следом оливки и зеленый лук, слегка присолить, засыпать тертым сыром и орегано.
На весь экран
шаг 5
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
по-моему, это страшно вкусно, надо срочно испечь)) забираю...
Классики, пица ням-ням:) 5+1:)
Спасибо, Вик!!!
ВКУСНЯТИНА!!!
СПАСИБКИ!)))
5+! И голос!
Благодарю))))
Вкусно и сытно!5
Согласна!