+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яйца с рисом,запечённые в соусе из шампиньонов

Яйца с рисом,запечённые в соусе из шампиньонов
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

4 яйца
200г.риса
1 ст.л.сливочного масла
2 ст.ложки раст.масла
2 луковицы
200г.шампиньонов
не большой пучок зелёного лука
1 ст.ложка муки
200 мл.сливок
не большой кусочек пармезана
соль,чёрный перец по вкусу
не сколько веточек укропа

Вам также пригодится
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
304 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
1619 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Вам также пригодится
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
193 ₽
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
304 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
в корзину
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
1619 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 20 см
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Не обходимые продукты:
Не обходимые продукты:
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить в смятку,обдать холодной водой и аккуратно очистить
Яйца отварить в смятку,обдать холодной водой и аккуратно очистить
На весь экран
шаг 3
Рис промыть и отварить до готовности.
Рис промыть и отварить до готовности.
На весь экран
шаг 4
Одну луковицу и стебли зелёного лука мелко нарезать,обжарить в разогретом сливочном масле,
Одну луковицу и стебли зелёного лука мелко нарезать,обжарить в разогретом сливочном масле,
На весь экран
шаг 5
добавить нарезанные ломтиками грибы,жарить 5-7 мин.помешивая,затем добавить ложку муки, и обжарить минуту
добавить нарезанные ломтиками грибы,жарить 5-7 мин.помешивая,затем добавить ложку муки, и обжарить минуту
На весь экран
шаг 6
влить сливки,посолить,поперчить,хорошо перемешать,довести до кипения и сразу снять с огня.
влить сливки,посолить,поперчить,хорошо перемешать,довести до кипения и сразу снять с огня.
На весь экран
шаг 7
В другой сковороде обжарить оставшийся лук в раст.масле,добавить рис,перемешать,снять с огня. По 4 порционным формочкам разложить обжаренный с луком рис,
В другой сковороде обжарить оставшийся лук в раст.масле,добавить рис,перемешать,снять с огня. По 4 порционным формочкам разложить обжаренный с луком рис,
На весь экран
шаг 8
в центр каждой формочки поместить яйцо
в центр каждой формочки поместить яйцо
На весь экран
шаг 9
сверху выложить грибной соус.
сверху выложить грибной соус.
На весь экран
шаг 10
Присыпать яйца в соусе тёртым пармезаном и запечь в духовке 5 минут
Присыпать яйца в соусе тёртым пармезаном и запечь в духовке 5 минут
На весь экран
шаг 11
Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!
Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.04.2011 20:47:00

вау, супер +1

Сима♥
Сима♥
20.04.2011 09:08:21

Необычно-интересное блюдо:))

Алла
Алла
19.04.2011 18:44:12

Интересно и ново!

almarinika
almarinika
19.04.2011 17:03:17

это вкусно! спасибо!

Polinka
Polinka
19.04.2011 15:38:58

здорово! 5!!

Показать еще комментарии
перейти к шагам