+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Черное и белое

Черное и белое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Помню, когда мы отдыхали в последний раз, по пляжу ходил молодой весельчак с подносом полным пончиков и очень задорно орал: "Фреш донатс!Фреш донатс! Чоколата Ванила!". Продавал на раз! Вы конечно не на пляже и у меня не пончики, но попробую: "Чудесное печенье! Оригинально выглядит! Готовится быстро и легко! Настоящее лакомство! Даром!!!"
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300г муки
150г сахара
200г сливочного масла
2 яичных желтка
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. сливок

Вам также пригодится
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
108772 ed4 square150
108771 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто из муки, сахара, ванильного сахара,желтков и масла. Разделим пополам и в одну половину добавим 2 ст. л. сливок, а в другую 3 ст.л. сливок и какао, сделаем два разноцветных шара, завернем их пленку и уберём на 1 час в холодильник.
Замешиваем тесто из муки, сахара, ванильного сахара,желтков и масла. Разделим пополам и в одну половину добавим 2 ст. л. сливок, а в другую 3 ст.л. сливок и какао, сделаем два разноцветных шара, завернем их пленку и уберём на 1 час в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Оба шара по отдельности раскатаем в прямоугольники размером 20х25см. Разделим каждый пополам. Положим темный пласт, на него белый и скатаем, начиная с широкой стороны. Оставшиеся пласты сложим наоборот: снизу белый, сверху темный и тоже скатаем(тут Уля разошлась и начала в тесто пальчиками тыкать, так что я со скоростью света все сделал, а то что не сфоткал понял гораздо позже:). Завернем колбаски в пленку и снова в холодильник на 1 час.
Оба шара по отдельности раскатаем в прямоугольники размером 20х25см. Разделим каждый пополам. Положим темный пласт, на него белый и скатаем, начиная с широкой стороны. Оставшиеся пласты сложим наоборот: снизу белый, сверху темный и тоже скатаем(тут Уля разошлась и начала в тесто пальчиками тыкать, так что я со скоростью света все сделал, а то что не сфоткал понял гораздо позже:). Завернем колбаски в пленку и снова в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Нарежем рулеты ломтиками толщиной 0,5 см и выложим на застеленый бумагой противень. Выпекаем в 12-13 минут в духовке разогретой до 180С. Выложим на решетку и дождемся пока остынут. Должно получится около 45-50 шт.; если получится, то храните в банках с плотными крышками:))
Нарежем рулеты ломтиками толщиной 0,5 см и выложим на застеленый бумагой противень. Выпекаем в 12-13 минут в духовке разогретой до 180С. Выложим на решетку и дождемся пока остынут. Должно получится около 45-50 шт.; если получится, то храните в банках с плотными крышками:))
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
домохозяйка
домохозяйка
21.04.2011 00:16:04

интересно, где то я все время не там плаваю, что про такие печеньки в первый раз "вижу"! Повторюсь, затейник! 5+1!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
21.04.2011 09:17:58
домохозяйка,

Невозможно всё знать, для этого мы и собрались - подсказывать друг другу! Правда?

Виктория
Виктория
20.04.2011 23:00:57

Плавали, знаем:) симпатично получилось:)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
21.04.2011 09:16:33
Виктория,

Мало, что лыжница, так она ещё и пловец!-))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.04.2011 20:24:50

... "красное и черное" - знаем... а теперь еще и черное и белое... +1

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 21:05:50
ЮсяЮся,

Стендаля читал в молодости, так и не понял почему: "красное и черное". А у нас всё четко ясно - борьба добра и зла:))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.04.2011 21:12:54
♥ Олег ♥,

а победил - желудок!!! ;-)))

Valentina 78
Valentina 78
20.04.2011 19:24:59

Знаем плавали...Олег пекла такие улиточки.😀Нам погравилось.А ты не перестаешь удивлять.5!+1!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 21:00:16
Valentina 78,

Валенька, спасибо!

Умида♥
Умида♥
20.04.2011 19:04:00

голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 20:59:58
Умида♥,

Спасибо, Умида!

Показать еще комментарии