+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
68615
7
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
27
59021
5
Реклама
Реклама

Черное и белое

Черное и белое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Помню, когда мы отдыхали в последний раз, по пляжу ходил молодой весельчак с подносом полным пончиков и очень задорно орал: "Фреш донатс!Фреш донатс! Чоколата Ванила!". Продавал на раз! Вы конечно не на пляже и у меня не пончики, но попробую: "Чудесное печенье! Оригинально выглядит! Готовится быстро и легко! Настоящее лакомство! Даром!!!"
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300г муки
150г сахара
200г сливочного масла
2 яичных желтка
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. сливок

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
108772 ed4 square150
108771 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Замешиваем тесто из муки, сахара, ванильного сахара,желтков и масла. Разделим пополам и в одну половину добавим 2 ст. л. сливок, а в другую 3 ст.л. сливок и какао, сделаем два разноцветных шара, завернем их пленку и уберём на 1 час в холодильник.
Замешиваем тесто из муки, сахара, ванильного сахара,желтков и масла. Разделим пополам и в одну половину добавим 2 ст. л. сливок, а в другую 3 ст.л. сливок и какао, сделаем два разноцветных шара, завернем их пленку и уберём на 1 час в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Оба шара по отдельности раскатаем в прямоугольники размером 20х25см. Разделим каждый пополам. Положим темный пласт, на него белый и скатаем, начиная с широкой стороны. Оставшиеся пласты сложим наоборот: снизу белый, сверху темный и тоже скатаем(тут Уля разошлась и начала в тесто пальчиками тыкать, так что я со скоростью света все сделал, а то что не сфоткал понял гораздо позже:). Завернем колбаски в пленку и снова в холодильник на 1 час.
Оба шара по отдельности раскатаем в прямоугольники размером 20х25см. Разделим каждый пополам. Положим темный пласт, на него белый и скатаем, начиная с широкой стороны. Оставшиеся пласты сложим наоборот: снизу белый, сверху темный и тоже скатаем(тут Уля разошлась и начала в тесто пальчиками тыкать, так что я со скоростью света все сделал, а то что не сфоткал понял гораздо позже:). Завернем колбаски в пленку и снова в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Нарежем рулеты ломтиками толщиной 0,5 см и выложим на застеленый бумагой противень. Выпекаем в 12-13 минут в духовке разогретой до 180С. Выложим на решетку и дождемся пока остынут. Должно получится около 45-50 шт.; если получится, то храните в банках с плотными крышками:))
Нарежем рулеты ломтиками толщиной 0,5 см и выложим на застеленый бумагой противень. Выпекаем в 12-13 минут в духовке разогретой до 180С. Выложим на решетку и дождемся пока остынут. Должно получится около 45-50 шт.; если получится, то храните в банках с плотными крышками:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
домохозяйка
домохозяйка
21.04.2011 00:16:04

интересно, где то я все время не там плаваю, что про такие печеньки в первый раз "вижу"! Повторюсь, затейник! 5+1!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
21.04.2011 09:17:58
домохозяйка,

Невозможно всё знать, для этого мы и собрались - подсказывать друг другу! Правда?

Виктория
Виктория
20.04.2011 23:00:57

Плавали, знаем:) симпатично получилось:)

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
21.04.2011 09:16:33
Виктория,

Мало, что лыжница, так она ещё и пловец!-))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.04.2011 20:24:50

... "красное и черное" - знаем... а теперь еще и черное и белое... +1

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 21:05:50
ЮсяЮся,

Стендаля читал в молодости, так и не понял почему: "красное и черное". А у нас всё четко ясно - борьба добра и зла:))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.04.2011 21:12:54
♥ Олег ♥,

а победил - желудок!!! ;-)))

Valentina 78
Valentina 78
20.04.2011 19:24:59

Знаем плавали...Олег пекла такие улиточки.😀Нам погравилось.А ты не перестаешь удивлять.5!+1!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 21:00:16
Valentina 78,

Валенька, спасибо!

Умида♥
Умида♥
20.04.2011 19:04:00

голос!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
20.04.2011 20:59:58
Умида♥,

Спасибо, Умида!

Показать еще комментарии