+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
21506 ed4 square100
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт выписала из какого-то журнала давно..и названия не помню...но решила попробовать испечь и получилось очень вкусные куличи, мягкие и воздушные)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 мл молока
700 г муки
25 г дрожжей
2 яйца
150 г сливочного масла
3 ст.л. коньяка (но у меня коньяка не было, я добавила ром)
100 г орехов (у меня были грецкие орехи и фундук)
100 г цукатов
100 г изюма
1 ст. сахара
цедра 1 апельсина
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Молоко подогреть, развести дрожжи. Яйца взбить с сахаром и солью, и добавить к молоку с дрожжами. И в эту смесь добавить растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 2
Муку добавлять в смесь постепенно, небольшими порциями, постоянно помешивая тесто. Накрыть тесто полотенцем и убрать в теплое место на час, за это время тесто должно увеличиться в 2 раза.
На весь экран
шаг 3
Ножом порезать орехи и цукаты, у меня был крупный изюм, поэтому я и изюм порезала. Цедру натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 4
В подошедшее тесто добавить цукаты, изюм, орехи, цедру апельсина и ром. Все хорошенько перемешать. И снова убрать тесто на 30 минут в теплое место. Формочки смазать маслом, а дно выложить бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 5
Заполнить форму тестом на 2/3, и дать постоять 15-20 минут.
На весь экран
шаг 6
Выпекать куличи при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Выпекать куличи при температуре 180 градусов 40-50 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым