Шоколадные капкейки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Капкейки могут стать отличной альтернативой традиционным куличам к Пасхе или вкусным завтраком к горячему утреннему чаю!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький100г
- масло сливочное50г
- молоко1стакан
- яйцо2шт.
- сахар5стакан
- мука125стакан
- порошок пекарский2ч. л.
- какао2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы579г193.00% от дневной нормы
- Калории2774кКал115.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Натереть шоколад на терке. В кастрюле на водяной бане растопить масло. добавить шоколад, помешивать на умеренном огне до состояния крема. Влить молоко, перемешать. Взбить яйца с сахаром в крепкую пену. Соеденить пену с шоколадно-молочной смесью. Смешать муку, какао и пекарский порошок. Соеденить с жидкими компонентами (смесь выше). Тщательно перемешать. Готовое тесто распределить по формочкам для кексов, выставить на противень. Выпекать 12-15 минут при 200 градусах.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить
Комментарии
5Просто прекрасные кексики! и оформлено очень красиво!) 5 и голос!
Женя,да мы землячки!А я смотрю на молоко и муку-всё родное!)))Завтра опробую Ваши кексики.
Очень вкусно и красиво!!!!Голосую по всем правилам)))
КРА-СО-ТА! Очень ярко и стильно! 5!!!
люблю шоколадные капкейки!!!