Кальцоне с курицей и шпинатом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Знаменитый итальянский пирог с невероятно вкусной начинкой! Попробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода250мл
- соль1ч. л.
- дрожжи свежие2ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- мука3г
- курица200г
- сыр250г
- базиликпо вкусу
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории210кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, масло, муку и замесить тесто. Поставить подходить в теплое место, пока не увеличится вдвое. Приготовить начинку: куриное мясо порезать, смешать со шпинатом, луком, сыром и перцем. Приправить по вкусу солью, перцем и базиликом.
- Шаг 2
Подошедшее тесто разделить на 8 частей,
- Шаг 3
каждую часть тонко раскатать. Смазать края взбитым яйцом,
- Шаг 4
на одну половину положить начинку,
- Шаг 5
накрыть второй и защипнуть, смазать взбитым яйцом.
- Шаг 6
Выпекать при 180 гр. около получаса до золотистого цвета. Смачного!
Оценить551
0