Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути со сливами

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, особенно если сливы попались не слишком сладкие.

Юлия Высоцкая

15 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Кальцоне с курицей и шпинатом

Sindirella

28 апреля 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Знаменитый итальянский пирог с невероятно вкусной начинкой! Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Понадобится:

Для теста:

250 мл. теплой воды;

1 ч.л. соли;

2,5 ч.л. сухих дрожжей;

2 ст.л. оливкового масла;

3-3,5 ст. муки.

Для начинки:

200 гр. отварного филе курицы;

200 гр. шпината, порезать, отварить в кипятке в течение 1 минуты, воду слить;

2 сладких перца, мелко порезать(у меня консервированные перцы из лечо);

6 перьев зеленого лука, порезать;

250 гр. сыра (у меня 150 гр. Российского и 100 гр. Моцареллы);

соль, черный перец, сушеный базилик - по вкусу.

1 яйцо для смазки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, масло, муку и замесить тесто. Поставить подходить в теплое место, пока не увеличится вдвое. Приготовить начинку: куриное мясо порезать, смешать со шпинатом, луком, сыром и перцем. Приправить по вкусу солью, перцем и базиликом.

На весь экран

# шаг 2/6

Подошедшее тесто разделить на 8 частей,

На весь экран

# шаг 3/6

каждую часть тонко раскатать. Смазать края взбитым яйцом,

На весь экран

# шаг 4/6

на одну половину положить начинку,

На весь экран

# шаг 5/6

накрыть второй и защипнуть, смазать взбитым яйцом.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать при 180 гр. около получаса до золотистого цвета. Смачного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с грушами и шоколадом

Елена

17 мая 2022

Рецепты

Пирог а-ля штрудель

Очень вкусно и максимально быстро. Можно так же сделать с яблочной начинкой.

@krisstinii

24 ноября 2021

Рецепты

Пирог с красной смородиной, творогом и меренгой

Очаровательный летний пирог! Полная гармония нежного рассыпчатого теста, творога, меренги и кисло-сладкой ягоды.

ярослава

25 июля 2017

Рецепты

Пирог с молодой капустой от Т. Толстой

Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар. Ее рецепты — это про уют, про вкус, про аромат, ее рецепты — это как знак качества. Вот и этот

Женя jennysmile83

06 июля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Диетологи назвали простую привычку, которая позволит продлить жизнь

Разнообразный рацион, здоровый сон и регулярный физические упражнения продлевают жизнь. Но диетологи

Едим Дома

15 августа 2022

176

Новости

Кому опасно есть баклажаны? Отвечает диетолог

При некоторых заболеваниях баклажаны и блюда с ними категорически противопоказаны.

Едим Дома

15 августа 2022

510

Новости

Вместо дерева: как экономно хранить овощи и фрукты дома

Деревянные ящики удобны для хранения овощей, но их без труда можно заменить более

Едим Дома

15 августа 2022

323

Новости

Главные ошибки кофеманов: каких компаньонов не терпит кофе

Даже самые привычные сочетания могут испортить ваш напиток.

Едим Дома

15 августа 2022

420

Комментарии — 49

Marina

10 лет назад

Спасибо за рецептик. Эти пирожочки моей семье понравились)))

Sindirella

10 лет назад

Marina,

Я очень рада! Смачного!

Svetlana

11 лет назад

Vkusnenjkij pirozjok,v vihodnie nado budet isprobovatj!!!

Sindirella

11 лет назад

Svetlana,

Спасибо!

Lyudmilae

11 лет назад

Вкусный пирожок!

Sindirella

11 лет назад

Lyudmilae,

Спасибо!

almarinika

11 лет назад

вкусненько, 5+1

Sindirella

11 лет назад

almarinika,

Спасибо!

Лили

11 лет назад

моему мужу должно понравится...спасибо за рецепт! 5и голос!

Sindirella

11 лет назад

Лили,

Моему понравилось:))

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Кальцоне с курицей и шпинатом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/6

# шаг 2/6

# шаг 3/6

# шаг 4/6

# шаг 5/6

# шаг 6/6

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!