Холодный суп из свежих огурцов или помидоров
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
1 ч. ложка 30-35%-ных сливок
1/2 авокадо
1/4 небольшой красной луковицы
2-3 веточки мяты или зеленого базилика
1 ст. ложка оливкового масла
4-5 огурцов (помидоров)
щепотка соли
щепотка черного или красного перца
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Овощи вымыть, крупно нарезать, измельчить в блендере вместе с оливковым маслом и мятой до однородного состояния, посолить, поперчить и вылить в супницу или сразу разлить по тарелкам.
2. Авокадо почистить, вынуть из него косточку, крупно нарезать, добавить сливки и измельчить до пастообразного состояния. Затем ложкой красиво выложить получившуюся массу на суп.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
