Нежные сырники "На завтрак"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Нежнейшие и быстрые сырники на утро. Можно готовить с закрытыми глазами. Не портятся на вкус в холодном виде, но до остывания не доживают :)
Ингредиенты
Две пачки творожной массы с изюмом (по 250 гр., жирность значения не имеет, именно с изюмом!)
1 яйцо
1 ст.л. сахара (по желанию)
1-2 щепотки соли
Мука (примерно пол стакана)
Растительное масло для обжарки
Малиновое варенье
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Размешать творожную массу с яйцом, сахаром, солью.
На весь экран
шаг 2/6
Муку добавлять столько, чтобы тесто почти не липло к рукам, круто не замешивать.
На весь экран
шаг 3/6
Масло на сковороде (средне, не на дне, но и не до фритюра) разогреть и убавить огонь.
На весь экран
шаг 4/6
Руки смочить в холодной воде и влажными руками отщипнуть от теста кусочек, сформировать шарик размером чуть больше грецого ореха, затем приплюснуть и положить на сковороду. По мере необходимости руки смачивать, чтобы тесто не прилипало.
На весь экран
шаг 5/6
Жарить сырники под крышкой, на медленном огне (иначе не пропекутся) до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать с малиновым вареньем!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ооочень люблю сырники 😀)))))
хорошие сырники) 5
Ох, какие прелестные малыши, я уже хочу субботнее утро:)
хорошие сырнички!)приятный комментарий и понятность по шагам) 5!
Я так люблю сырнички.... Очень простой и быстрый рецептик, вам 5 !!