Видеорецепты по теме
Нежные сырники "На завтрак"
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Нежнейшие и быстрые сырники на утро. Можно готовить с закрытыми глазами. Не портятся на вкус в холодном виде, но до остывания не доживают :)
Ингредиенты
Две пачки творожной массы с изюмом (по 250 гр., жирность значения не имеет, именно с изюмом!)
1 яйцо
1 ст.л. сахара (по желанию)
1-2 щепотки соли
Мука (примерно пол стакана)
Растительное масло для обжарки
Малиновое варенье
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Размешать творожную массу с яйцом, сахаром, солью.
На весь экран
шаг 2
Муку добавлять столько, чтобы тесто почти не липло к рукам, круто не замешивать.
На весь экран
шаг 3
Масло на сковороде (средне, не на дне, но и не до фритюра) разогреть и убавить огонь.
На весь экран
шаг 4
Руки смочить в холодной воде и влажными руками отщипнуть от теста кусочек, сформировать шарик размером чуть больше грецого ореха, затем приплюснуть и положить на сковороду. По мере необходимости руки смачивать, чтобы тесто не прилипало.
На весь экран
шаг 5
Жарить сырники под крышкой, на медленном огне (иначе не пропекутся) до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6
Подавать с малиновым вареньем!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ооочень люблю сырники 😀)))))
хорошие сырники) 5
Ох, какие прелестные малыши, я уже хочу субботнее утро:)
хорошие сырнички!)приятный комментарий и понятность по шагам) 5!
Я так люблю сырнички.... Очень простой и быстрый рецептик, вам 5 !!