Cream scones
Описание рецепта
Сконы родом из Шотландии,и переводиться как лепёшка,хлеб.Сконы популярны в основном в Великобритании и Ирландии. Так они были избраны представлять Ирландию на питание в кафе Европы в 2006 году. Сконы являются любимым блюдом в скандинавских странах. Именно в Англии предпочитают сконы со сливками и вареньем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- сахар3ст. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.5ч. л.
- масло сливочное6ст. л.
- сливки0.3мл
- яйца куриные2шт.
- вареньепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории56кКал2.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогрей духовку до 180 г.
- Шаг 1
Мука +разрыхлитель+сахар,перемешай и сделай углубление.Влей сюда яйца взбитые с солью+слив.масло+сливки.Вымешай однородное тесто,чтобы нелипло к рукам и выложи на противень с пергаментом.Выпекать около 15 мин./до золотистого цвета.
- Шаг 2
Сконы намазать джемом или вареньем,а сверху сливки.(для тех кто на строгой диете,...как Черешенка...кушайте сконы с закрытыми глазами и представляйте что это диетические сухарики)))