Куриная печень под сыром.....
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом......
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень450г
- винный уксус белый2
- орех мускатный1щепотка
- сахар коричневый1щепотка
- сыр твердый80г
- сметана3ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории980кКал40.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную печень вымыть и обсушить.
- Шаг 2
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску
- Шаг 3
В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты.
- Шаг 5
Разложить печень в глиняную посуду, положить сметану или крем-фреш, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...
Оценить539
0