Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.