Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "По-деревенски"

Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
22610 ed4 square100
Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
История такая – пятница 13-е, погода гадкая, муж на даче поехал со стройкой разбираться. Сижу у компа, перечитываю рецепты, и натыкаюсь на рецепт Синди с капустным пирогом. Посмотрела и подумала, почему бы мне не сделать по его подобию, правда без капусты….. А например с картошкой!Получится очень даже замечательный деревенский пирожок! Муж приедет и обрадуется, что я его пирогами встречаю! Спасибо тебе, дорогая Синди, за чудную идею!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 картофелины крупные, 2 луковицы средние, 1 пласт слоеного теста готового, 1 яйцо, масло растительное, молоко (чуть-чуть), соль, перец, сыр (у меня была Гауда)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пока размораживается тесто, я занялась начинкой. Нарезала достаточно крупными кусочками картошку и обжарила на сковородке с растительным маслом, слегка посолила, сняла и на той же сковороде обжарила лук полукольцами.
Пока размораживается тесто, я занялась начинкой. Нарезала достаточно крупными кусочками картошку и обжарила на сковородке с растительным маслом, слегка посолила, сняла и на той же сковороде обжарила лук полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатала немного – мне нужен пирог на 1 человека, уложила в форму, проткнула вилкой несколько раз тесто, чтоб она не вздыбилось во время запекания.
Тесто раскатала немного – мне нужен пирог на 1 человека, уложила в форму, проткнула вилкой несколько раз тесто, чтоб она не вздыбилось во время запекания.
На весь экран
шаг 3
Укладываем начинку и отправляем в духовку. Тем временем взбила яйцо, немножечко молока и соль+перец. Добавила туда же сыр, натертый на крупной терке.
Укладываем начинку и отправляем в духовку. Тем временем взбила яйцо, немножечко молока и соль+перец. Добавила туда же сыр, натертый на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Минут через 10 вылила взбитое яйцо с молоком и сыром на наш пирог сверху и снова отправила все это запекаться. В самом конце включила на 5 минут гриль. Запах стоял на всю квартиру! Получилось очень румяно, сочно, смачно! Снова я пожалела, что сижу на диете - опять все самое вкусное не мне! Ну да ладно, кто не работает, тот не ест хе-хе! А вам приятного аппетита!
Минут через 10 вылила взбитое яйцо с молоком и сыром на наш пирог сверху и снова отправила все это запекаться. В самом конце включила на 5 минут гриль. Запах стоял на всю квартиру! Получилось очень румяно, сочно, смачно! Снова я пожалела, что сижу на диете - опять все самое вкусное не мне! Ну да ладно, кто не работает, тот не ест хе-хе! А вам приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
16.05.2011 00:15:37

Нат хоть и поздно,но я с тобой😀)))

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:24
Valentina 78,

никогда не поздно;)

Виктория
Виктория
16.05.2011 00:04:30

А мне кушать захотелось, прям беда:), как представлю эту картошечку, да с лучком, эх... Ограничусь тем, что поставлю 5 и проголосую:) Люблю такие рецепты:)

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:39
Виктория,

спасибо и на этом)

Тата
Тата
15.05.2011 23:05:21

Наташ,пирог-чудо!Мои мужчины такие омлетные(это они их так называют)пироги так просто обожают!Очень удобно,когда остаётся одна порция(ни туда-ни сюда)второго блюда.Сырка добавить,овощей,"заомлетить",на слоёное тесто и в духовку.Пальчики оближешь!Голосую двумя руками!!!

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:48
Тата,

спасибки!

Женюша
Женюша
15.05.2011 22:42:13

Ната, забираю, спасибо! Отличный вариант начинки - обязательно попробую сделать!

Nata
Nata
15.05.2011 22:46:06
Женюша,

жду отзываов! спасибо!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15.05.2011 19:36:30

Отличный, быстрый пирожок :) 5 и голос

Nata
Nata
15.05.2011 20:06:56
♥ОЛЯ :)♥,

пасибки)

Показать еще комментарии