
Маффины лимонные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Маффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- яйца куриные9шт.
- лимоны1шт.
- картофельный крахмал2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки76г84.44% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы179г59.67% от дневной нормы
- Калории1514кКал63.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В растертое с сахаром масло постепенно ввести желтки, тщательно растереть, всыпать муку, крахмал, цедру с целого лимона. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые в крепкую пену белки, перемешать до однородного состояния и выложить в форму. Выпекаем при температуре 180, до сухой зубочистки.
Оценить520
0
