+ 1000
+ 1000

мороженое банановое с кусочками киви

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
Ингредиенты

сливки 500гр 33%
6 желтков
150 гр сахара
ванилин 2 гр
1 банан
1 киви

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
В сливки добавити ванилин и поставить на медленный огонь. как появяться первые пузырики, сразу же снимаем. отдельно в миске взбиваем желтки с сахором, минут 8-10, до оброзования пышной светлой консинстенции. в эту смесь постепенно по половнику добовляем сливки и хорошенько перемешиваем. полученую смесь ставим на водяную баню да загустения(этакий заварной крем) отдельно измельчаем банан и заливаем полученой смесью. взбиваем до однородной массы. затем очищаем и нарезаем кубиком киви и добавляем к остальному. перемешиваем и отправляем в морозильник на 4-6 часов. через каждые 40-50 минут перемешиваем.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить