+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
12403
0
Реклама
Реклама
Реклама

мороженое банановое с кусочками киви

Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

сливки 500гр 33%
6 желтков
150 гр сахара
ванилин 2 гр
1 банан
1 киви

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В сливки добавити ванилин и поставить на медленный огонь. как появяться первые пузырики, сразу же снимаем. отдельно в миске взбиваем желтки с сахором, минут 8-10, до оброзования пышной светлой консинстенции. в эту смесь постепенно по половнику добовляем сливки и хорошенько перемешиваем. полученую смесь ставим на водяную баню да загустения(этакий заварной крем) отдельно измельчаем банан и заливаем полученой смесью. взбиваем до однородной массы. затем очищаем и нарезаем кубиком киви и добавляем к остальному. перемешиваем и отправляем в морозильник на 4-6 часов. через каждые 40-50 минут перемешиваем.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым