Видеорецепты по теме
Заварной крем с миндалем
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Совсем недавно открыла для себя заварной крем и просто не могу не поделиться с Вами этим лакомством :))
Ингредиенты
1 литр молока
250 г сахара
3 яйца
160 г муки
250 г сливочного масла
ванилин
соль
миндаль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
а можно с этого крема делать профитроли?
Конечно, можно! 🌺
искала на сайте приемлемый заварной крем, и нашла у тебя Оль! Спасибо забираю к себе! отличный крем!
Спасибо, Маргаритка! Делала его уже много раз, надеюсь, что и у Вас все получится :))
Как вкусно!!!
Какая Вы молодец!
Я обязательно попробую сделать в ближайшее время!
Спасибо, Елена, я сама в первый раз делала, а теперь балую родных десертами с заварным кремом и только Вам по секрету скажу, что уже скоро выложу рецептик ;)
моя мама пекла когда то наполеон и всегда крема делала не много побольше, чтобы потом вот также выложить для меня его в креманку и присыпать остатками коржа - волшебный крем и очень приятные воспоминания! Спасибо!
Спасибо Вам, Марина! :)
:)))))Вы читаете мои мысли?По-больше крема и никакого теста:)
Рада, что так угодила! Сама делала в первый раз и до сих пор в полном восторге! Кстати, буду работать в этом направлении ;)