+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
29561
0
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
44407
4
Реклама

Заварной крем с миндалем

Заварной крем с миндалем
Заварной крем с миндалем
Заварной крем с миндалем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Совсем недавно открыла для себя заварной крем и просто не могу не поделиться с Вами этим лакомством :))
Ингредиенты

1 литр молока
250 г сахара
3 яйца
160 г муки
250 г сливочного масла
ванилин
соль
миндаль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/2

Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
На весь экран

шаг 2/2

Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь :)
Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
LARISSASH
LARISSASH
1 год назад

Крем ооооооочень сладкий. К сожалению, делала по рецепту и бухнула сахара столько, сколько указано. Даже целый лимон не спас положение. А в остальном - классика. Извините

Леночка❤
Леночка❤
2 года назад

Крем восхитительный! Спасибо!😍

Юлия Хобта
Юлия Хобта
3 года назад

а можно с этого крема делать профитроли?

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
3 года назад
Юлия Хобта,

Конечно, можно! 🌺

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад

искала на сайте приемлемый заварной крем, и нашла у тебя Оль! Спасибо забираю к себе! отличный крем!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад
Маргаритка*,

Спасибо, Маргаритка! Делала его уже много раз, надеюсь, что и у Вас все получится :))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Как вкусно!!!
Какая Вы молодец!
Я обязательно попробую сделать в ближайшее время!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена, я сама в первый раз делала, а теперь балую родных десертами с заварным кремом и только Вам по секрету скажу, что уже скоро выложу рецептик ;)

Показать еще комментарии