+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Заварной крем с миндалем

Заварной крем с миндалем
Заварной крем с миндалем
23080 ed4 square100
Заварной крем с миндалем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Совсем недавно открыла для себя заварной крем и просто не могу не поделиться с Вами этим лакомством :))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 литр молока
250 г сахара
3 яйца
160 г муки
250 г сливочного масла
ванилин
соль
миндаль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно. Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
На весь экран
шаг 2
Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь :)
Разложить готовый крем по креманкам и посыпать молотым миндалем! Наслаждайтесь :)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
LARISSASH
LARISSASH
18.05.2019 23:15:41

Крем ооооооочень сладкий. К сожалению, делала по рецепту и бухнула сахара столько, сколько указано. Даже целый лимон не спас положение. А в остальном - классика. Извините

Леночка❤
Леночка❤
21.03.2018 08:36:13

Крем восхитительный! Спасибо!😍

Юлия Хобта
Юлия Хобта
29.10.2016 19:20:36

а можно с этого крема делать профитроли?

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
01.11.2016 14:48:38
Юлия Хобта,

Конечно, можно! 🌺

Маргаритка*
Маргаритка*
28.10.2011 12:42:31

искала на сайте приемлемый заварной крем, и нашла у тебя Оль! Спасибо забираю к себе! отличный крем!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12.11.2011 10:29:30
Маргаритка*,

Спасибо, Маргаритка! Делала его уже много раз, надеюсь, что и у Вас все получится :))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
31.05.2011 09:45:50

Как вкусно!!!
Какая Вы молодец!
Я обязательно попробую сделать в ближайшее время!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
31.05.2011 14:01:47
ЕЛЕНА,

Спасибо, Елена, я сама в первый раз делала, а теперь балую родных десертами с заварным кремом и только Вам по секрету скажу, что уже скоро выложу рецептик ;)

Показать еще комментарии