Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ватрушка с ягодами и творожным кремом

Главный секрет здесь — в балансе яичного белка и творога. Если белка слишком много, начинка получится жесткой, а если слишком мало — начнет разваливаться, не будет необходимой плотности и объема,

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Средневековый пирог с творогом

Цветана

21 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

лёгкий и нежный пирог к домашнему застолью

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

тесто:

мука-100г

сливочное масло-80г

сахарная пудра-50г

яйцо-1

сметана-50г

сода-щепотка

начинка:

творог-500г

сахар-150г

манная крупа-25г

яйцо-2шт

сметана-100г

для отделки пирога:

белки яичные-3шт

сахар-90г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

из муки.слив.масла,сахарной пудры,яиц,сметаны.соды вымесить мягкое тесто

На весь экран

# шаг 2/8

раскатать тесто в пласт и выпекать до полуготовности.

На весь экран

# шаг 3/8

выложить начинку на пирог,поставить в духовку и печь до полуготовности

На весь экран

# шаг 4/8

для начинки свежий творог протереть через дуршлаг,добавить к немусахар,манную крупу,яичные желтки,сметану.

На весь экран

# шаг 5/8

всё вымешать в однородную гладкую массу

На весь экран

# шаг 6/8

2 яичных белка взбить в крутую пену и осторожно домешать к творогу

На весь экран

# шаг 7/8

на полуготовый пирог выложить при помощи кондитерского мешка взбитый в крутую пену белок в виде сетки и снова поставить выпекаться до готовностит.е. до зарумянивания пены

На весь экран

# шаг 8/8

горячий пирог нарезать мокрым ножом и посыпать ванильным сахаром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с карамелизированными персиками

Елена

13 сентября 2022

Рецепты

Летний тарт с ягодами

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время!!!! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике!!! И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь)))

Elen@Lat

16 июня 2013

Рецепты

Пирог с брынзой и шпинатом

У меня в морозилке всегда лежит в запасе упаковка готового слоеного теста, пеку из него сладкие и несладкие пироги. Летом это особенно актуально. Не нужно долго возиться с тестом: разморозил, дал

Simona

22 июля 2022

Рецепты

Куриный пирог с овощами

Кулинарочки, хочу с Вами поделиться очень вкусным и быстрым в приготовлении пирогом. Который может заменить завтрак или даже ужин) Ароматный, питательный, сочный, сытный и даже довольно таки легкий...

ღ Юляღ

10 августа 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Туся

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Разноцветная еда может спровоцировать гиперактивность детей: исследование

Пищевые красители используют для придания продуктам аппетитного вида. Но врачи предупреждают: такой

Едим Дома

24 сентября 2022

106

Новости

Почему водоросли считаются чудо-едой: диетолог

Употребление водорослей необходимо для питательного сбалансированного рациона.

Едим Дома

24 сентября 2022

152

Новости

Зачем разводить вино водой: отвечает нарколог

Такой напиток, как вино, в определенных количествах не навредит организму, а принесет ему пользу при

Едим Дома

24 сентября 2022

291

Новости

Сладкое с соленым: какое блюдо пробуждает гормон счастья

Что нужно человеку для счастья в осенний период? Теплый плед, чай и вкусная еда. Диетолог рассказал,

Едим Дома

24 сентября 2022

881

Комментарии — 3

Lyudmilae

11 лет назад

Бабушкин "чизкейк". 5+1!
У Вас хорошие рецепты. Жаль нет фото.

Цветана

11 лет назад

Lyudmilae,

Спасибо.

Туся

11 лет назад

Я поробую такое сотворить)))+++5

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Средневековый пирог с творогом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/8

# шаг 2/8

# шаг 3/8

# шаг 4/8

# шаг 5/8

# шаг 6/8

# шаг 7/8

# шаг 8/8

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!