Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мясной пирог с кабачками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
16226
0
Ватрушка с ягодами и творожным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
32553
3
Реклама

Средневековый пирог с творогом

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

лёгкий и нежный пирог к домашнему застолью
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
тесто:
мука-100г
сливочное масло-80г
сахарная пудра-50г
яйцо-1
сметана-50г
сода-щепотка
начинка:
творог-500г
сахар-150г
манная крупа-25г
яйцо-2шт
сметана-100г
для отделки пирога:
белки яичные-3шт
сахар-90г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
из муки.слив.масла,сахарной пудры,яиц,сметаны.соды вымесить мягкое тесто


На весь экран
раскатать тесто в пласт и выпекать до полуготовности.


На весь экран
выложить начинку на пирог,поставить в духовку и печь до полуготовности


На весь экран
для начинки свежий творог протереть через дуршлаг,добавить к немусахар,манную крупу,яичные желтки,сметану.


На весь экран
всё вымешать в однородную гладкую массу


На весь экран
2 яичных белка взбить в крутую пену и осторожно домешать к творогу


На весь экран
на полуготовый пирог выложить при помощи кондитерского мешка взбитый в крутую пену белок в виде сетки и снова поставить выпекаться до готовностит.е. до зарумянивания пены


На весь экран
горячий пирог нарезать мокрым ножом и посыпать ванильным сахаром.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Бабушкин "чизкейк". 5+1!
У Вас хорошие рецепты. Жаль нет фото.

Цветана
Цветана
11 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо.

Туся
Туся
11 лет назад

Я поробую такое сотворить)))+++5

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.