Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндальный клафути со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
12520
1
Реклама

Маскарпоне и клубника в слоеном тесте

Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Маскарпоне и клубника в слоеном тесте
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежный и вкусный десерт! Исчез с тарелки за минуту :) Самое главное, что готовится быстро и без особых хлопот, а результат... ;-)
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
100г слоеного теста (2 пластинки 10х20)
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо, слегка взбитое
125г маскарпоне
40г сахарной пудры
мякоть 1-го стручка ванили (у меня ванильный сахар)
12-18 свежих маленьких клубничек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Вообще нужно слоеное тесто размером 20х20, толщиной 5 мм. У меня как раз 2 пластинки по 10х20, разрезала вдоль напополам.
Вообще нужно слоеное тесто размером 20х20, толщиной 5 мм. У меня как раз 2 пластинки по 10х20, разрезала вдоль напополам.


На весь экран
Смазываем яйцом, посыпаем ванильным сахаром (оставив немного для крема).
Смазываем яйцом, посыпаем ванильным сахаром (оставив немного для крема).


На весь экран
Запекаем в предварительно разогретой духовке до 200°C 8-10 мин до золотисто-коричневого цвета. Достаем, остужаем. Разрезаем по горизонтали напополам.
Запекаем в предварительно разогретой духовке до 200°C 8-10 мин до золотисто-коричневого цвета. Достаем, остужаем. Разрезаем по горизонтали напополам.


На весь экран
Тем временем клубнику чистим, моем и нарезаем тонкими пластинками. Просеиваем сахарную пудру, добавляем мякоть ванили (или ванильный сахар), маскарпоне. Все хорошо перемешиваем. С помощью кондитерского мешка выкладываем крем на основу слоеного теста, сверху распределяем клубнику, накрываем второй половинкой теста. Приятного аппетита!
Тем временем клубнику чистим, моем и нарезаем тонкими пластинками. Просеиваем сахарную пудру, добавляем мякоть ванили (или ванильный сахар), маскарпоне. Все хорошо перемешиваем. С помощью кондитерского мешка выкладываем крем на основу слоеного теста, сверху распределяем клубнику, накрываем второй половинкой теста. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад

Всегда нежно и вкусно...клубничка и маскарпоне!

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад
Мария KMW,

Маша, спасибо за отзыв!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Очень интересно и вкусно! :)

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Ольга, спасибо!!! ;-)

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Интересно. Я сначала подумала, что все это запекается. Очень вкусно!

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад
Lyudmilae,

Людмила, спасибо! Да, запекается только тесто.

Biondina
Biondina
11 лет назад

У нас с вами сегодня немного похожие рецепты :) Клубника с маскарпоне -потрясающе вкусно :) 5+1

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад
Biondina,

Точно, немного похожи! ;-) Спасибо огромное за оценку!!!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
11 лет назад

Очень эффектные и вкусные пироженки!

АнастасияВ
АнастасияВ
11 лет назад
♥ Олег ♥,

Спасибо, Олег!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.