Гювеч с рисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Если добавить в рис отварное куриное мясо, то блюдо получится еще
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий2шт.
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные4шт.
- молоко500мл
- рис200г
- растительное масло150мл
- перец черный молотый1щепотка
- помидоры3шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы105г35.00% от дневной нормы
- Калории1395кКал58.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На 2 ст. ложках растительного масла обжарить измельченный лук, добавить промытый рис и мелко нарезанный сладкий перец, слегка обжарить, посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 2
Помидоры нарезать ломтиками. На дно формы для запекания выложить половину помидоров, сверху обжаренный с овощами рис, затем
— оставшиеся помидоры. Залить 4–5 ст. ложками масла, добавить полстакана воды и тушить в умеренно нагретой духовке 30 минут. Яйца взбить с молоком, залить готовый гювеч и подрумянить в духовке.
Оценить525
0