Рождественский окорок
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окорок1кг
- горчица4ст. л.
- сахар1ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
- соль1щепотка
- яичные желтки1шт.
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки188г208.89% от дневной нормы
- Жиры225г281.25% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории3025кКал126.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нагрейте духовку до 200 градусов.Приготовьте смесь из горчицы,крахмала,сахарного песка и желтка.Обмажьте ею окорок.Сверху обсыпьте панировочными сухарями.Поставьте подготовленный окорок в духовку на 15-20 минут.Окорок готов,когда корочка приобретет золотисто-коричневый цвет.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
1Интересный рецепт!!! Вам +5 !!!