+ 1000
+ 1000

Луковый взвар

Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

5-6 луковиц
2-3 ст.л.2-3%-ного уксуса или яблочного сока
1-2 ст.л. меда
1 ст.л.топленого или сливочного масла или 2-3 ст.л. растительного масла
6-10 горошин черного перца
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Лук нашинковать мелкими кубиками,смочить уксусом,дать постоять 10 минут,затем обжарить на легком огне до мягкости,подсластить медом,уварить до загустения жидкости на медленном огне,поперчить,посолить по вкусу.Подается к жаркому из баранины,индейки,гуся,утки.Если луковый взвар готовится без уксуса,лишь на яблочном соке и без меда,то к нему в конце приготовления,прямо на столе добавляется сметана,и он употребляется тогда с отварной картошкой,а не с мясом.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить