Особенности рецепта: Шоколадные крипсы с кукурузными хлопьями

🟢 Быстро 🔥 42 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 18. Автор сана.

Шоколадные крипсы с кукурузными хлопьями

25 июня 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Вчера, покупая подарок приятельнице на новоселье взяла в магазине журнал Friends и нашла в нем несколько приятных и легких летних рецептов. Особенно мне понравился очень простой и главное быстрый рецепт крипсов. Думаю, что этот рецепт очень легко можно использовать для дачи, чтобы побаловать близких вкусненьким.

Слово редактора

Рецепт из журнала Friends — минимум ингредиентов и никакой духовки. Шоколад с маслом топится на водяной бане или в микроволновке, смешивается с кукурузными хлопьями и застывает в холодильнике. Получаются небольшие хрустящие конфеты к чаю или кофе. Хорошо готовить на даче или когда хочется быстрого десерта без лишней возни. Можно добавить грецкие орехи или заменить сахарный сироп ликёром типа «Бейлиз».

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы4г
1.33% от дневной нормы
Калории42кКал
1.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шоколад и сливочное масло растопила на водяной бане — или в микроволновке короткими импульсами.
Если топите в микроволновке, грейте по 20–30 секунд и каждый раз перемешивайте — шоколад легко перегреть.
Шаг 2
Шаг 2
Добавила одну-две чайные ложки сахарного сиропа и хорошо перемешала.
Сироп добавляйте по вкусу; одной ложки достаточно, если шоколад уже достаточно сладкий.
Шаг 3
Шаг 3
Всыпала кукурузные хлопья, добавила три грецких орешка — перемешала до равномерного покрытия.
Хлопья вводите сразу, пока масса тёплая, иначе шоколад начнёт схватываться и хлопья распределятся неравномерно.
Шаг 4
Шаг 4
Противень застелила листом пергамента и чайной ложкой выложила массу небольшими кучками.
Кучки делайте примерно одинакового размера — так они застынут одновременно.
Шаг 5
Шаг 5
Убрала противень в холодильник на час до полного застывания.
Если хотите ускорить процесс, поставьте в морозилку на 20–30 минут.

На заметку

Готовые крипсы снимайте с пергамента лопаткой и храните в закрытом контейнере в холодильнике — при комнатной температуре они быстро теряют форму. Этот рецепт легко варьировать: сироп можно заменить ликёром, орехи — любыми другими. Пошаговые фото помогут поймать нужную консистенцию шоколадной массы до добавления хлопьев.

Оценить512

сана