Молоко с морковью — напиток для тонуса
Описание рецепта
Этот напиток я готовлю быстро — буквально за пять минут. Тёртая морковь в холодном молоке на вкус мягче, чем кажется, особенно если молоко свежее. Козье даёт чуть более плотный, насыщенный результат — его я предпочитаю, если есть возможность купить. Пить такой напиток лучше курсами, два-три раза в неделю — тогда чувствуется разница в самочувствии.Слово редактора
Молоко с тёртой морковью — простой напиток из двух ингредиентов, который пьют курсами для поддержания тонуса. Никакой варки: морковь натирают на тёрке, смешивают с охлаждённым молоком и солят по вкусу. Подходит взрослым и детям. Козье молоко даст более насыщенный состав, коровье — нейтральный вкус.Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории96кКал4.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Морковь натереть на мелкой тёрке.Морковь лучше натирать непосредственно перед употреблением — так она не потемнеет и сохранит сок. - Шаг 2Шаг 2Смешать тёртую морковь с охлаждённым молоком.Молоко должно быть холодным — тогда напиток получается освежающим.
- Шаг 3Шаг 3Добавить соль по вкусу и перемешать.Солить совсем чуть-чуть или не солить вовсе, если пьёте детям.
На заметку
Готовый напиток пейте сразу — хранить его не стоит, морковь быстро окисляется. Для курсового приёма рекомендуется два-три раза в неделю. Если хотите разнообразить рецепт, можно добавить щепотку мускатного ореха. Фото готового стакана подтвердит: выглядит просто, но цвет получается красивый — оранжево-кремовый.Оценить56
0