Тефтели за 15 минут
Описание рецепта
Родиной тефтели является Швеция, именно там впервые стали готовить тефтели в сметанном соусе, в томатном, с рисом и другими гарнирами. Кто именно придумал тефтели к сожалению неизвестно, но я думаю, этому человеку поставили бы памятник, потому что тефтели любят во всем мире. Порой приходишь с работы уставшая... И долго возиться на кухне не хочется...я в таких случаях,делаю что-то на скорую руку..одним из которых являются тефтели...гарнир под них подходит любой...кому какой нравится...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана0.5стакан
- мясопо вкусу
- томатная пастапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории56кКал2.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мелко нарезаем лук и смешиваем с фаршем.Смазываем посуду растительным маслом, из фарша скатываем шарики, смазываем сметаной и помещаем в посуду, добавляем лавровый лист,накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь на 10-14 минут.
- Шаг 2
Через 5-6 минут после начала процесса приготовления добавляем томатную пасту, специи и немного воды. Снова накрываем крышкой, и продолжаем процесс приготовления...
- Шаг 3
И вот тефтели готовы...Приятного аппетита всем!