Нравится мне эта английская выпечка во всяких ее проявлениях! Сегодня это сконы шоколадные с кунжутом, украшенные взбитыми сливками и фруктами-ягодами (ягод хотелось бы больше)!!! Старший ребенок унес все на большой тарелке своим друзьям во двор! Всем детишкам понравилось :)))
ягоды и фрукты для украшения по вашему усмотрению (у меня киви и клюква)
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/4
Смешать сухие ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель теста, сода, соль, какао, кунжут, ванилин. Масло порезать на маленькие кубики и добавить в мучную смесь - порубить ножом в крошку.
На весь экран
шаг 2/4
Добавить кефир и вымесить тесто, которое будет липнуть к ложке. Ложку смачивать в воде и выкладывать круглые небольшие лепешечки на расстоянии друг от друга на противень, застеленный промасленной бумагой для выпечки!
На весь экран
шаг 3/4
Выпекать при 200 С около 20 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Сливки взбить с сахарной пудрой и покрыть наши сконы! Сверху украсить ягодами, фруктами (тут я мечтала о клубнике и малине)! Приятного чаепития!
+
:) Спасибо
Оленька, я голосую за чудные сконы:) и конечно 5 рецепту:)
Добрый вечер, труженица :) Рада тебя видеть! Спасибо!
Вах! Шик и блеск! Голосую!!!!
Вах, спасибо! :)))
Оля, прими и мой голос сегодня! +1 :))
Машуня, спасибо тебе :)
Вкусные!:)) 5+!
Ага! спасибо